Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Интересное о гречке

Гречка — злак уникальный. Неприхотлива в процессе созревания, даёт отличный урожай без каких бы то ни было удобрений и сама «справляется» с сорняками, которые среди гречихи попросту не растут.

Интересное о гречке

Гречка является экологически чистым продуктом. Благодаря этому, можно не волноваться за ее качество, а во время ее роста не требуется совершенно никаких удобрений. Все это делает гречку действительно натуральным и полезным продуктом без всякой химии.

Гречка поднимает настроение. Доказано, что потребление гречневой каши ведет к улучшению психоэмоционального состояния, работы головного мозга и, конечно, чудесному настроению.

Интересное о гречке

Гречка наполняет жизненной энергией. В Индии и Китае считается, что с помощью гречки можно воздействовать на биологические точки в организме, поэтому для профилактики различных заболеваний советуют ходить по коврику, на котором рассыпана гречка.

Гречка помогает от бессонницы. По крайней мере, именно гречишной шелухой наполняют специальные подушки от бессонницы

Гречка является низкоурожайной крупой. Есть версия, что именно поэтому она не распространена в Европе и во всем остальном мире, где каждый гектар земли на счету. Гречка же дает от 4 до 10 центнеров с гектара, в то время как рис, в среднем, приносит по 60 центнеров с гектара, а в рисоводческих странах этот показатель может вырастать до 150 центнеров.

Интересное о гречке

Гречка — ценный источник белка. В ней содержится 18 незаменимых аминокислот, а белок близок по составу к сбалансированным белкам куриных яиц и сухого молока. Кроме того, гречка усваивается гораздо легче мясных продуктов за счет своего растительного происхождения.

Гречка является частью национальной кухни Японии. Именно там из гречки производят гречневую лапшу «соба», которая пользуется популярностью в многочисленных ресторанах Японии.

Гречку нельзя смешивать с сахаром. К сожалению, сахар нейтрализует все полезные свойства гречки и, только если вы является истинным сладкоежкой, то можете заменить ее медом. Но лучше избегать этих сладких компонентов.

Гречку обжаривают перед готовкой. Многие бывалые туристы обжаривают гречневую кашу перед походом, потому что после жарки гречневая крупа становится намного вкуснее, приобретая более ярко выраженное приятное послевкусие.

Интересное о гречке

Гречка идеально подходит для диет. Удивительно, что концентрация витаминов и минеральных веществ в гречке в 1,5–3 раза выше, чем любых других крупах. Все эти полезные вещества помогают ускорить обмен веществ, что ведет к снижению веса, а из организма выводится вся лишняя жидкость. Именно поэтому гречневая диета так популярна.

Гречка содержит три из восьми необходимых организму аминокислот (треонин, лизин, триптофан), благодаря чему является незаменимым продуктом для тех, кто по каким-то причинам не употребляет мясо или же употребляет его в минимальных количествах. Кроме того, усваивается гречка гораздо лучше мясных продуктов.

Помимо аминокислот гречка содержит разнообразные витамины группы РР, витамин Р (рутин), щавелевую, яблочную, малеиновую и лимонную кислоты. Витамины укрепят кровеносные сосуды, сохранят и улучшат их эластичность, уменьшат проницаемость. Задачей кислот является урегулирование кислотно-щелочного баланса ЖКТ, что препятствует накоплению в организме солей и способствует их выводу.

Интересное о гречке

Отдельного внимания заслуживают содержащиеся в гречке липотропные вещества. Их функцией является защита печени от перерождения (в частности, возникновения цирроза), улучшение сердечнососудистой системы и работы поджелудочной железы.

Употребление гречки благоприятно сказывается на уровне сахара в крови. Уровень будет подниматься плавно, без опасных для здоровья скачков.

Гречка выводит из организма вредный холестерин, что особенно важно для людей пожилых. Именно с возрастом в сосудах увеличивается количество холестериновых бляшек, что приводит к уменьшению их проходимости, уменьшению кровообращения в мозге и еще более серьезным последствиям.

Помимо холестерина гречка способствует выводу токсинов.

Наличие в гречневой крупе железа поможет людям, страдающим анемией.

Интересное о гречке

Диета на гречке

Самое первое, что хочется заметить, обсуждая тему лишнего веса, так это то, что нужно отказаться вовсе от потребления вредных продуктов питания. К таковым относят сладости, выпечку, чипсы и сухарики, газированные напитки, острую и жареную пищу. Это сразу же скажется на Вашем весе и результат приятно удивит, то же самое касается и остального рациона питания. Заменив свою привычную еду кашами, Вы сможете добиться желаемых результатов без особых усилий.

Самой популярной низкокалорийной кашей считается гречка, она способствует лучшей работе кишечника и снижает аппетит, так как очень питательна. Также в гречке содержится множество витаминов и положительных веществ, которые помогут наладить состояние Вашего здоровья. С давних времен известно, что гречневая диета помогает очень быстро и эффективно избавиться от не желательных прибавок в весе, только при условии выполнения всех ее принципов.

Интересное о гречке

Гречку можно кушать не более десяти дней, но уже за этот период Вам удастся сбросить до десяти килограмм лишнего веса. Способ приготовления гречки особенный, но очень прост, нужно залить стакан крупы двумя стаканами кипятка и накрыть крышкой. Через пару часов каша будет готовой, главное не открывать ее и не мешать, также запрещается солить или добавлять масла и приправы. Вот данное количество каши, что получится, и станет Вашим суточным меню, разрешается лишь добавление небольшого количества не жирного кефира и сухофруктов.

Пить при данной диете можно много, идеальным вариантом станет потребление до четырех чашек не сладкого зеленого чая в день и полтора литра не газированной очищенной воды. Если Вы продержитесь на гречке, не включая в рацион другие продукты питания, сможете наконец-то взглянуть на свое отражение в зеркале с восторгом и гордится собой.

Интересное о гречке

Гренки из гречневой каши

Для приготовления данного блюда нам понадобятся:

— 200 г готовой гречневой каши;

— 30 г сметаны;

— 15 г топленого масла;

— 20 г пшеничного хлеба;

— 1 яйцо.

Горячую гречневую кашу, приготовленную из дробленной крупы на молоке, следует ровным слоем разложить в сотейнике с низкими бортами. Сотейник предварительно смазать маслом. Здесь каша должна охладиться. После этого кашу выкладывают из сотейника на стол и разрезают на ломтики произвольной формы. Ломтики каши смачивают в сыром яйце и обваливают в крошках хлеба. Обваленные гренки обжаривают на топленом масле.

Интересное о гречке

Торт из гречки

Для приготовления торта берем

— гречку класса «Экстра»;

— 2 сосиски;

— 2 яйца;

— острый томатный соус;

— соль,

— перец.

Приготовить гречневую кашу на воде. Пока она готовится нужно смешать томатный соус с яйцами в однородную массу. Мелко разрежьте сосиски. После того, как каша приготовится, в нее следует всыпать сосиски и влить смесь. Все тщательно перемешать. Получившуюся массу нужно разложить на сковородке и запекать в течение 10 минут в духовке либо на плите на небольшом огне. На выходе получится корж, который можно кушать как горячим, так и холодным. Гречневый торт хорошо идет с кислыми щами со сметаной.

Интересное о гречке

Пудинг из гречневой крупы

Для приготовления пудинга потребуется

— полтора стакана молока;

— гречневая крупа – 3 ст.л.;

— 2 яйца;

— лимонная цедра;

— 2 ст.л. сахара;

— ст.л. масла;

— 50 г изюма.

В кастрюлю вылить все молоко, положить сахар, лимонную цедру и поставить на огонь. После того, как молоко закипит, добавить половину столовой ложки масла, всыпать гречку, помешать и варить до загустения. После следует снять кашу с огня, добавить изюм. В отдельной емкости взбить два яичных желтка с сахаром до белого цвета. Взбить в пену белки двух яиц. Белки смешать с желтками и вылить в кашу. Кашу перемешать и положить в емкость. Предварительно стенки и дно емкости следует обмазать маслом и посыпать тертым хлебом. Емкость поставить в духовку. После того, как пудинг поднимется и приобретет характерную окраску, его можно вынимать из духовки выкладывать на тарелку.

Интересное о гречке

Крокеты из гречневой каши

Для приготовления крокетов потребуется

— 200 г готовой гречневой каши;

— 2 яйца;

— панировка из пшеничного хлеба;

— соус – 100 г;

— по ст.л. муки и сливочного масла;

— 15 г жира для фритюра.

В кашу добавить сливочное масло, яичные желтки и хорошо перемешать. Сформировать в виде шариков изделия. Запанировать их в муке, смочить яичными белками и запанировать в хлебных крошках. Жарить на фритюре в большом количестве жира.

Автор: atck, источник
.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 6
IRC: 5
Jabber: 0
( состояние на 02:00 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет