Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Батат + салат

Здравствуйте, уважаемые любители Пельмешек!

Сегодня необычное меню. Я впервые попробовала батат — сладкий картофель. Заинтриговала меня следующая цитата из замечательного "Большого кулинарного словаря" Александра Дюма: "Бататы — пища негров с Антильских островов, а ботва батата, которую очень любит скотина, особенно коровы, увеличивает надои молока и повышает его качество." Поэтому увидев в обычном гастрономе необычные корнеплоды, я озаботилась не на шутку! У меня появилась уникальная возможность проверить, смогу ли я выжить на Антильских островах. Как известно, обычная белорусская картошка может расти только в Беларуси. И если вдруг судьбинушка меня забросит на Антильские острова, я буду точно знать, что там откапывать и готовить, тоскуя по любимой бульбе.

Итак, имеем подозрительный корнеплод. Вымоем его и нарежем на кусочки, довольно крупные.

Сложим в просторную кастрюлю, зальем водой.

Тут я струсила немного и почистила уверенными движениями полтора кг белорусской картошки. Добавила в кастрюлю к батату — ведь я еще не на Антильских островах, да и переход должен быть постепенным.

Пока овощи варятся, можно приготовить такой экспериментальный для меня салат. Я уверена, что умные люди уже 100500 лет как придумали такой салат, но я его сочинила сегодня впервые. Да и стремалась я наедаться одним пюре из батата.

В общем, нужна смесь различных хрустящих салатных листьев.

Для весеннего настроения добавить надо немного свежего огурца и только для цвета несколько ломтиков помидора.

Главные ингредиенты к салату это пикантный сыр, например, дор блю и яблоко.

Их надо покрошить и набросать к салату.

Теперь заправка. Для ее приготовления я использовала 1 чайную ложку французской горчицы с зернышками, оливковое масло и мирин (сладковатый рисовый уксус).

Все это надо смешать и полить салат.

Пока я возилась с салатом, сварился батат с картошкой. Воду я сливаю, толку толкушкой и добавляю горячее молоко.

Должна сказать, что пюре получилось вполне съедобное. Очень жизнерадостного цвета.

Выводы:

    1. На Антильских островах я определенно выживу.
    2. В связи с тем, что кг батата в Подмосковье стоит дороже кг картошки раз так в 6, буду питаться картошкой.
    3. Сходить купить к салату сухого белого.

(Честно сворованная картинка Антильских островов)

Большое спасибо всем за внимание! С удовольствием приму любые советы.

Про мясо не спрашивайте, сама не знаю, где оно.

С любовью и уважением, ваша Нюша.

Автор: astra07
.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 5
IRC: 12
Jabber: 1
( состояние на 00:50 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет