Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Помидоры, фаршированные курицей.

Ну-с, здравствуйте! Сегодня у меня дебют, для начала выкладываю рецепт, который прост как.... 4 копейки :D

Несколько помидорчиков, удаляем из них сердцевинку,

обжариваем со специями куриную грудинку (или курицу-гриль можно мелко нарезать),

начиняем этой грудинкой помидорчики,

сверху толстым-толстым слоем майонеза

и щедрой шапочкой сыр,

ставим в горячую духовку (240-260гр)(я в аэрогриле готовила)минут на 15, чтобы сыр подрумянился.

Фсе! Приятного аппетита :)

Автор: kivel

Комментарии

Gleb100 15.06.2008 02:13
Неплохо. Вместе с куриным мясом порекомендовал бы заложить вперемешку мелко нарезанный тархун.
karkun65 14.06.2008 19:18
Позавчера на даче на ДР дамы сердца забацал, с чесночком.
Народ передаёт ОГРОМНОЕ спасибо ;)
ove4ka 14.06.2008 11:42
Вкусно и очень красиво,супер.Я делала с грибами)))
di5di 13.06.2008 15:06
Полностью согласен с дополнением:
Я бы майонез предварительно помешала с чесноком и укропом..
oldgrumble 12.06.2008 23:13
Тут дочка приготовила... Мне понравилось весьма (кстати, она где-то тут тоже написала, по-моему, отзыв). Не в виде критики, а просто совет: образуется много жидкости, видимо, из помидоров. Может, попробовать заменить помидоры на полуварёную картошку? Или ещё вариант: вокруг помидоров разместить варёный рис. А вообще - просто здорово, спасибо автору!
slatmp 12.06.2008 21:16
красиво и просто, что и требуется! :) а как кушать это дело эстетично? не откусывать же как яблоко :) когда разрежешь, начинка высыплется наружу наверное...
raduznaya 12.06.2008 19:54
хех...красиво...пошла готовить
slimpasha 12.06.2008 19:09
Spasibo, obyazatelno zdelaem y uvazhim avtora 100 gr!
DSC 12.06.2008 15:49
Супер! Приготовил - очень понравилось. Спасибо!

Теперь - о деталях:

1. На килограмм помидоров необходимо либо пол-кило куриных ног, либо - (лучше - не придется кожу и кости выковыривать) грамм 300-400 куриных грудок. Я брал курицу-гриль, и слегка обжаривал на сковороде до корочки. Этого количества хватает на 4-5 порций (8-12 помидоров, в зависимости от размеров).
2. Сердцевины помидоров (там сплошь косточки с жидкостью) использовались при обжарке курицы на сковороде.
3. Помидоры мне показалось, лучше брать маа-аленькие. Идеально, чтобы целиком на ложке и во рту помещались :) Большие приходится резать, из них все вываливается, в результате салат куриный с помидорами какой-то получается.
4. Сыр. К примеру Масдам Президент - ну очень вкусный, если его есть на будербродах. Но в данном случае он не подходит абсолютно. Вместо того, чтобы красиво расплавится и покрыться корочкой - он высыхает, усыхает и становится жестким как подметка. Вероятно, эдам или элементале был бы лучше. Да может даже Российский - тут эксперементировать надо.
5. Посыпать сыром рекомендую, выставляя каждый уже начиненный помидор на спец-тарелочку, т.к. если посыпать прямо на блюде для готовки - много сыра просыпается мимо, потом замучаетесь его отдирать.
6. В каждый помидор можно добавить щепотку свежей петрушки и укропчика.
7. При готовке в духовке рекомендую ставить не на нижнюю секцию, а на среднюю.
8. Можно внутрь добавить соуса, я добавлял Хайнц карри соус для курицы. Но получается на любителя - хотя для разнообразия можно. Я сделал 50/50, и подавал один помидорчик с соусом, а второй - классический.

Вроде все.
Всем ну очень понравилось!
redkitty 12.06.2008 14:26
абалденно вкусно! мне и папе очень понравилось:)
Респект и уважуха:)

*записывает рецепт в тетрадочку*
Спасибо, ваш голос (Супер!) принят
torra 12.06.2008 13:40
авторский состав специй укажите
kivel 12.06.2008 14:31
"Смесь перцев" "Приправа для гриля" "Сушеная петрушка"
ov4enkoff 12.06.2008 13:01
Вообще-то это стандартный рецепт фаршированных помидоров. Начинка и специи могут быть любые(совместимые, конечно, здесь фантазия более чем уместна), сметанка, ИМХО, поприятней майонеза, можно без сыра в сотейнике потушить, потом запечь, да как угодно! Но принцип - помидорчик как ёмкость - известен давно и успешно опробован многими народами и поколениями... Тем не менее девушке спасибо - старалась!
andy_k71 11.06.2008 18:06
Спасибо, ваш голос (Супер!) принят!
С дебютом!
user1971 11.06.2008 17:36
Отлично! Дебют удался!!! Спасибо огромное!!!
Wicked_CAT 11.06.2008 17:06
Мням-ням :) Молодец!
alonka 11.06.2008 17:00
аппетитно очень
Спасибо, ваш голос (Супер!) принят
voland 11.06.2008 16:45
Класс!
maus26 11.06.2008 16:23
думаю, будет неплохо добавить чуть мякоти от помидор, и легкий майонез (немного), как было сказано выше, смешать с зеленью
engingad 11.06.2008 15:15
то что надо
raskinson 11.06.2008 13:06
молодец за первое блюдо !
366650 11.06.2008 11:45
Я бы майонез предварительно помешала с чесноком и укропом..
Venom_diamond 11.06.2008 11:31
надо попробовать сегодня)
sipr 11.06.2008 11:31
Спасибо, ваш голос (Супер!) принят
ivmmos 11.06.2008 11:14
Спасибо, сегодня попробую =)
bagira66 11.06.2008 10:38
да,все просто и вкусно спасибо за речепт!
gait 11.06.2008 10:20
На сколько я помню есть вариант жульена в помидорах... тожже прикольно...
marysi 11.06.2008 10:03
Супер! Завтра застолье,обязательно сделаю! :)
skulliks 11.06.2008 09:33
а вот если в начинку, ещё повтыкать сыра, и сверху класть не сыр с майонезом, а натертый сыр перемешаный с майонезом и раздавленым чесночком.
то думаю получится супер,

а рецепт здоровский мне понравилось
suetasuet 11.06.2008 08:46
Хороший рицебт!
trixterdada 10.06.2008 23:47
Всегда в таких рецептах волнует судьба удалённого контента. Куда сердцевинки томатов делись?
osi_kiev 11.06.2008 17:38
думаю внутренности можно спокойно вместе с курицей обжарить
Strong 10.06.2008 22:14
Помидорки подешевеют - обязательно попробую!
С чесночком...
Snarkenshtein 11.06.2008 12:52
Помидорчики дешевеют прям на глазах, ага... У нас позавчера были 55 рублей за кг, сегодня уже 65...
ocaa 10.06.2008 21:06
Рецепт отличный. Главное, что очень простой. Я бы еще чеснок добавила для вкуса и аромата.
moy_login 11.06.2008 12:28
тоже так подумал, чеснока не хватает.
user1971 11.06.2008 17:37
"Обжарить со специями" - имхо, подразумевает все добавки на Ваш вкус... В т.ч. и чесночок...
karkun65 10.06.2008 20:02
Ух ты! Просто и со вкусом. Почему-то раньше не задумывался над таким вариантом.
Спасибо. Заценим ;)
.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 4
IRC: 7
Jabber: 1
( состояние на 10:36 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет