Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Домашнее мороженое


Нам понадобится:

  • Сливки 33% - 500 мл
  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 100 г
  • Молоко - 100 мл
  • Ванилин - 2,5 г

В кипяченое остывшее молоко вводим 3 желтка, сахар и ванилин, перемешиваем и на водяной бане (либо на слабом огне) доводим смесь до состояния сгущенки.

Сливки выливаем в миску и взбиваем до "твёрдых пик". Старайтесь не перевзбить сливки.

Соединяем две массы вместе. Аккуратно перемешиваем и перекладываем в контейнер с плоским дном. Убираем в морозильную камеру на 1 час. Через час достаём и перемешиваем миксером (либо вручную венчиком) на минимальной скорости. Повторяем процедуру 2-3 раза. Делаем это для того, чтобы из массы уходили пузырьки воздуха иначе будут образовываться кристаллики льда и мороженое будет похрустывать на зубах. Хранить такое мороженое можно в морозильной камере 2-3 дня.

Приятного аппетита!

Это последний рецепт от меня в уходящем году. Всем спасибо за внимание! Всех с наступающим Новым годом!

Автор: miru1
.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 15
IRC: 12
Jabber: 0
( состояние на 08:08 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет