Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Еще одна вариация на тему: "яблочный пирог"

Яблоки – это такой позитив, причём, в любое время года! Похрумтеть свежим яблочком всегда приятно, а яблочные пироги никогда не надоедают и вариаций их не счесть… Представляю вам одну из вариаций на благодатнейшую тему «Яблочный пирог».

Немного позитива в тему: свежие яблоки из своего сада

А теперь, собственно, о пироге… Для теста нам понадобится:

  • 2-3 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 80 г сливочного масла
  • 1 стакан простокваши или кефира
  • 2 стакана муки
  • 1 ложка разрыхлителя для теста
  • 2 ложки маковых зёрен

Для начинки:

  • яблоки
  • 1 ложка корицы
  • щепотка кардамона
  • щепотка мускатного ореха
  • пара ложек сахара для присыпки

Тесто готовим по стандартной схеме. Масло растопим на водяной бане.

Яйца смешиваем и взбиваем с сахаром.

Добавляем масло и простоквашу.

А теперь муку, разрыхлитель и мак.

Хорошенько перемешиваем. Тесто в крапинку – ооочень позитивно!

А теперь готовим начинку. Яблоки нарезаем кубиками не крупно и не мелко. Яблоки у меня прелестно кисленькие. Если вам достались яблоки без кислинки, то стоит подкислить их лимонным соком, заодно не поленитесь мелко натереть и добавить лимонную цедру. Лимонный аромат отлично вписывается в букет специй.

Перемешиваем со специями.

Такой пирог у меня сметают в два счёта. Поэтому просто формой мне не обойтись. Я достаю противень, выстилаю его пергаментной бумагой, которую смазываю маслом и выливаю туда тесто. Поверх теста выкладываю яблоки и присыпаю сахаром. В процессе выпечки тесто поднимется и яблоки частично окажутся внутри.

Оправляю в заранее прогретую духовку. Выпекаю минут 25-30 при t 200 С.

Я бы, наверное, сказала еще, что пирог этот относится к серии »как достать соседа», ибо аромат… соседи нервно курят на площадке. Если дружите с соседями, зовите их на чай с пирогом. А если еще нет – отличный повод подружиться, ну, если соседи стоящие, конечно.



Тепла и уюта вашему дому!

Автор: Brigami
.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 13
IRC: 20
Jabber: 1
( состояние на 14:24 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет