Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Факир был пьян, но фокус получился. Или картофельный соус с цыпленком

Итак, плодотворно поработав и изрядно проголодавшись решил я подкрепиться. В процессе работы было употреблено домашнее вино....Эдак литра полтора. :-) Я внезапно вспомнил о цыпленке, который лежал в холодильнике и ждал своей участи:

Разделав цыпленка и....

отдав любимому коту ошметки шкурки...именно! на злобу недавно бушевавших страстей!


я приготовился цыпленка мариновать: нарезал кружочками лук и положил его вместе с цыпленком в кастрюльку

достал рассол от капусты (именно той из которой давеча котлетки с картофелем делал)

при помощи ложки слил рассол в кастрюльку

перемешал

и добавил: черный молотый перец, специю собственного приготовления (сушеные: укроп, петрушку, карри, мяту перечную, чеснок, перец чили, соль, лавр, любысток (он же леуштян) приктически все ингридиенты с собственных грядок пропорции не раскрою :-) они на вкус каждого)

накрыл крышкой для настою и занялся картошечкой:

Чугуночек реальный с керамическим покрытием внутри.....Наследство, блин :-)

Пока картошечка варится у нас уже замариновался цыпленок. Так быстро? Да, быстро! И всё из-за рассола!

Выкладываем на сковороду цыпленка и немного его прожариваем.


остатки маринада никуда не выбрасываем!!!!

обжаренного цыпленка перекладываем в уже почти готовую картошку

добавляем оставшийся маринад


Тушим минут 15-20.....Поедаем горячим :-)

Мне всё равно кто что думает о состоянии моей плиты, сковородок, вилок, тарелок и стен на кухне!!!

Главное, чтобы рецепты Вам пришлись по вкусу!!! :-)

И не бойтесь экспериментировать, импровизировать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Автор: killtox

Комментарии

astra07 04.12.2008 12:20
по-моемому замечательный рецепт, жаль только не смогу счас опробовать, пост Филипповский начался. А так большое спасибо за идею))). после Рождества опробую обязятельно!!!
raskinson 03.12.2008 14:13
ой!!!но за рецепт спасибо.Какую ролько имеет сок от капусты я не слишком поняла?
killtox 03.12.2008 14:16
он не так резок, как уксус, но действует быстрее....
kevozey 03.12.2008 13:36
Вещь!!! Люблю такое))
abledotnet 03.12.2008 13:35
Интересно!
vera55 03.12.2008 13:17
Смело.
.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 4
IRC: 9
Jabber: 0
( состояние на 01:06 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет