Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Фаршированные окорочка

...или совсем лёгкий ужин))))
Это мой первый пост, так сказать, дебют)) Поэтому просьба сильно не пинать и тапками не забрасывать)))

Итак, нам понадобится:

  • два окорочка
  • куриная печень (грамм 100)
  • грибы (можно любые)
  • майонез
  • горчица
  • чеснок
  • винный уксус (для маринада)
  • специи (по вкусу)

Из окорочков аккуратно вырезаем косточку. Куриное мясо вместе с печенью маринуем на полчаса.
Маринад:

  • винный уксус (чайная ложка)
  • горчица(чайная ложка)
  • оливковое масло (чайная ложка)
  • специи (по вкусу)
  • чеснок (я использовал сушенный)

Пока курица и печень маринуется, нарезаем грибки.

Смазываем форму растительным маслом (у меня было оливковое)

Выкладываем первый окорочек.

На мясо кладем печень.

И сверху грибочки )))

Накрываем вторым окорочком.

...и скалываем зубочистками (кому нравится больше- можно перевязать ниткой)

Смазываем смесью майонеза и карри (или чем другим, не принципиально :-) )



И в духовку! (у меня готовилось в печке-гриль 20-25 минут)
Потом достаем вот такую вот красоту))))



Украшаем свежими овощами и зеленью и вуаля! ))))
Приятного аппетита !!! ))))

и спасибо за внимание ))))

Автор: amante

Комментарии

  • serge_1958 19 июня, 10:39

    Ну очень соблазнительно выглядит! И пожалуй можно и на костре такое соорудить. А можно вместо "специи по вкусу" хотя бы примерный набор?

    • amante 23 июня, 14:19

      смесь перцев, карри, соль

  • terracon1 19 июня, 01:12

    а можно еще ананасов положить в серединку? или сыру?

    • amante 23 июня, 14:20

      можно положить всё что угодно ))))

  • .:: Статистика ::.
    Пользователи
    HTTP: 1
    IRC: 9
    Jabber: 1
    ( состояние на 10:06 )
    ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

    Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

    Компьютерная консультация

    Единый личный кабинет