Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Грибочки-боровички

Сейчас, после пасхи, возможно ещё у кого-то остались уже сваренные яйца, которые просто так есть уже не интересно. Тогда я предлагаю сделать вам простую, но эффектную закуску

Нам потребуется:

  1. вареные яйца
  2. баночка печени трески (можно и шпроты использовать запросто, но с печенью нежнее получается)
  3. майонеза чуть-чуть, где-то 1 ч.л.
  4. зелень для украшения

Итак, берем вареные яйца и разрезаем их так, чтобы получилось 2 части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (более толстая часть). Меньшая часть - это будет шляпка нашего гриба. Большая - ножка. Вынимаем из половинок яичный желток в отдельную мисочку.

Далее делаем крепкий чай и кидаем туда наши шляпки и даем им покипеть в заварке минут 10-15. Чай придаст нашим шляпкам коричневый цвет. На вкус это никак не повлияет.

Пока шляпки коричневеют, займемся начинкой. Для этого добавляем к желткам печень трески и майонез. Все перемешиваем с помощью вилки

Затем фаршируем наши "нижки". Если от желтка осталось маленькое отверствие, то можно аккуратно ножом увеличить его.

После того, как шляпки стали коричневыми, вытаскиваем их из чая и даем остыть. начинаем собирать наши грибы. На тарелку выкладываем зелень, формируя лужайку. На зелень срезом вниз ставим "ножки". В шляпки кладем тоже немного фарша и одеваем шляпку на ножку гриба.

Вуаля. Наши грибочки готовы :)


Автор: natali_

Комментарии

irafd 12.04.2007 00:09
печень трески с детства ненавижу. с того раза, как съела в одну ряшку две банки :)))
а рецепт отличный, с начинкой же можно поэкспериментировать.
victorbar 11.04.2007 22:39
Какая прелесть! Просто и гениально! Респект.
Perlik0 11.04.2007 16:53
ну наконецто красивая еда на ННМе!!
ARHIvator 11.04.2007 16:52
а шляпки то мона и в соевом соусе следать...
и цет будет
и вкус соотваетствующий :)
zanuda2006 11.04.2007 16:15
идея с окраской шляпок - суппер!
Poytu 11.04.2007 15:24
Спасибо, ваш голос (Супер!) принят
+ Молодежный вариант ... Шляпка из помидора и белые точки майонезом )
Ну и вариация на тему начинки: Майонез+Сыр+Желток+Чеснок )
dvarok 11.04.2007 15:18
http://blog.kp.ru/users/735975/post35854659/
идея распространенная )
attraction 11.04.2007 14:23
Super
wasd01 11.04.2007 14:02
Все гениальное - просто :)
napumem 11.04.2007 13:51
А - БАЛ - ДЕТЬ ! ! ! А начинка - это дело десятое... Что есть под рукой и кому что нравится...)))
KarinaS 11.04.2007 13:26
Я когда маленькая была, мне мама делала такие грибочки *с разной начинкой, или просто с желтком*, и мухоморы ещё :) там вместо шляпки помидорка)
И в щавелевый суп всегда ставила грибочек посерединке)
vona2006 11.04.2007 13:11
Просто и вкусно. Я все пыталась отгадать, из чего шляпки, а оказалось все очень просто! Супер!
sipr 11.04.2007 12:41
Отлично! Мы еще "сажаем" рядом мухоморчики - шляпка из полупомидорки сверху с майонезными крапинками :)
obot 11.04.2007 12:13
в пятерке призеров, однозначно =)
gremuchaya 11.04.2007 11:54
Супер идея!
.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 25
IRC: 7
Jabber: 0
( состояние на 11:22 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет