Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Гвaкaмоле (Guacamole) Mexican Cuisine

Как вы понимаете в каждой Мехиканской семье есть свой рецепт приготовления этого блюда, но неизменными состaвными частями является авокадо, кинза, лайм.

И так нам надо:

  • Авокадо — 3 шт.
  • Кинза — несколько веточек
  • Лайм (lime)- 1 шт (нам нужен будет сок)
  • Лук — половинка
  • Чеснок — 1 зубок
  • Помидоры крупные сливки (у нас их называют Roma) — 2 шт
  • Кумин(Cumin)-0.5 ч.л
  • Острый перец (Cayenne pepper)- 0.5 ч.л
  • Соль

Режем авокадо не две части. Очень важно делать это на доске, потому, что нож может соскользнуть с большой косточки внутри и очень легко порезаться. Легким круговым движением отделяем одну часть от другой.

Острым ножом накалываем косточку и вынимаем.

С помощью простой ложки вынимаем всю мякоть.

Остается пустая кожура.

Мякоть всех трех авокад складываем в миску среднего размера, добавляем соль, cumin, перец и мнем с помошью толкушки.



Из помидор удалям семечки, и мелко режем.

В другой меньшей миске смешиваем мелко порезанный лук, измельченный чеснок.

Kинзу и помидоры.

Выдавливаем сок из лайма и все очень хорошо перемешиваем, слегка перетерая.

Смешиваем с авокадо.

Накрываем пленкой и ставим в холодольник на 1час.
По истечении часа подаем с кукурузными чипсами.

Автор: ludmilav26
.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 2
IRC: 7
Jabber: 1
( состояние на 05:26 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет