Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Индонезия. Кисло-сладкий салат

В этом посте я хочу ещё раз сказать большое спасибо моему другу Саше (Saha5) за подаренную книгу. Книга называется "Практическая энциклопедия азиатской кухни" Салли Морис и Де-Те Сюнь.

Первый рецепт из этой книги хочу показать и вам.

Свежий вкус этого салата превосходно сочетается с разнообразными пряными блюдами и карри.

Нам понадобится:

  • 1 небольшой огурец
  • 1 тонко нарезанная головка лука
  • 1 небольшой зрелый ананас или 425г консервированного ананаса
  • 1 сладкий перец, очищенный от семян и тонко нарезанный кольцами
  • 3 рубленных крепких помидора
  • 30г/ 2 ст.ложки тростникового сахара (коричневый)
  • 3 или 4 ст. ложки белого винного уксуса
  • 120 мл воды
  • соль
  • зерна 1-2 гранатов

Огурец разрезаем вдоль пополами, удаляем семена, нарезаем ломтиками.

Раскладываем на тарелке вместе с тонко нарезанным луком, солим и оставляем на 10 минут, жидкость сливаем.

Тонко нарезаем сладкий перец.

Рубим помидоры. Если мы используем свежий ананас, очистим его, удалив все глазки, затем нарежем небольшими кусочками. Консервированный откинем на сито и мелко нарежем.

Все соединим вместе

Воду с уксусом и сахаром подогреем и помешаем, пока сахар не растворится.

Охладим, слегка подсолим и зальем салат. Закроем крышкой и охладим.

Перед подачей посыпем зернами граната.

Мир вашему дому! Приятного аппетита! Ovimu

Автор: ovimu
.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 3
IRC: 13
Jabber: 0
( состояние на 02:46 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет