Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Капустный пирог

Ещё одна интерпретация капустного пирога…

ПИРОГ!!! — Довольно много в этом звуке, для сердца Русского сплелось.
На днях мы в пельмешнике обсуждали завтраки для детей. Решил показать один вкусный (на мой взгляд) рецепт быстро-пирога.

Пускай Вас не смущает присутствия в нём майонеза. Который, при современных способов мелкой механизации на кухне довольно быстро можно приготовить самому. Может не такой густой, но вкус будет на высоте.
Тем более есть «зацепка» показать разницу во вкусе с ширпотребовским вариантом.
Способы его приготовления можно найти, как у нас в доке, так и в сети. Попробуйте сделать лимонный майонез от Игоря (ovimu).
Храниться в холодильнике неделю свободно.

Заготовим:

  • Капуста 300 – 400гр.
  • Мука в/с 0,5 стакана
  • Сметана 1 стакан
  • Майонез 1 стакан
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сода гашеная 1 ч.ложка или пекарский порошок
  • Соль по вкусу

Всё кроме капусты соединим.

Погасим соду и добавим туда же.

Качественно смешаем.

Капусту мелко порубим, выложим в форму и выльем на неё тесто.

Дадим чуток, для протекания постоять и в духовку, нагретую до 180 градусов. Минут на 25 – 30 до румяной корочки.

Вот и всё подаём «спиногрызам» и шнель-шнель в школу мелкота омбициозная!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Автор: satsh

Комментарии

  • yaelg 13 сентября, 09:14

    Добавила в капусту около 100гр сыра (натёрла) и три сосиски (некрупно нарезала). Вкуснотища!!!
    Спасибо за прекрасный рецепт!

  • justtosha 9 сентября, 17:56

    Моя тетя так делает "курник" — тесто то же только вместо капусты смесь из:
    специй (перц), курятины (1-2 грудки), лука (1 средня луковица), картошки (одна средняя картофелина) порубленых до одинаковыми кубиками.
    выливаем 3/4 (4/5) теста на сковороду закладываем фарш заливаем остатком теста.
    Ням-ням

  • skydax (Кулинарная лавка) 9 сентября, 07:34

    Ну удержался, приготовил на ночь гляда — песня!!! От себя добавил сахару пару ч.л.
    Сегодня утром попробовал в холодном виде, понял, что вчера не ошибся — песня :)))

  • serge1954 8 сентября, 21:13

    Костя — спасибо. Умыкнул в закрома.
    Собственно вопрос: капусту никак не обрабатываешь? Порубал и в пирог? Как то мне сомнительно, дойдет ли она за время готовки до кондиции.

    • satsh 8 сентября, 21:19

      Дойдёт и не надо обрабатывать. Только кочерыжки не кидай. и по мельче поруби.

  • .:: Статистика ::.
    Пользователи
    HTTP: 3
    IRC: 10
    Jabber: 1
    ( состояние на 15:46 )
    ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

    Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

    Компьютерная консультация

    Единый личный кабинет