Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Картофель жареный с капустой и белой фасолью

Картофель жареный с капустой и белой фасолью

Необычное сочетание обычных продуктов...

Несмотря на довольно необычное сочетание продуктов, на мой вкус получилось весьма недурственно, и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.

Понадобится:

  • 1 средняя луковица.
  • 3 картофелины.
  • Половинку маленькой капусты.
  • 1 стакан отварной белой фасоли.
  • Пару веточек тимьяна.
  • Оливковое масло.
  • Соль и перец по вкусу.
Картофель жареный с капустой и белой фасолью

Предварительно замоченную на ночь фасоль хорошенько промыть, залить чистой водой, посолить, добавить лавровый лист и тимьян, варить до готовности на медленном огне, по необходимости добавляя воду.

Картофель жареный с капустой и белой фасолью
Картофель жареный с капустой и белой фасолью

Картофель очистить и порезать кубиками размером 1-1.5 см, лук небольшими квадратиками.

Картофель жареный с капустой и белой фасолью

Капусту мелко нашинковать.

Картофель жареный с капустой и белой фасолью

Разогреть в сковороде пару ложек оливкового масла, и обжарить картофель до золотистой корочки.

Картофель жареный с капустой и белой фасолью
Картофель жареный с капустой и белой фасолью

Добавить фасоль, лук и немного тимьяна.

Картофель жареный с капустой и белой фасолью

Хорошенько перемешать и жарить несколько минут, пока фасоль слегка не подрумянится.

Картофель жареный с капустой и белой фасолью

Затем добавить нашинкованную капусту и тушить, периодически помешивая ещё пару минут.

Картофель жареный с капустой и белой фасолью

Как только капуста станет мягкой, посолить и как следует поперчить свежемолотым перцем, перемешать и тушить еще минутку помешивая.

Картофель жареный с капустой и белой фасолью

Вот и всё.

Картофель жареный с капустой и белой фасолью

Приятного аппетита!

Автор: idknet33
.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 2
IRC: 13
Jabber: 0
( состояние на 03:30 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет