Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Кекс «Снежинка»

Если неожиданно пришли гости… Готовим очень быстро.

    Нам понадобится:
  1. сгущенное молоко — 400 гр.;
  2. яйцо — 1 шт.;
  3. картофельный крахмал — 120 гр.;
  4. сода – 0,5 ч.л.;
  5. лимон – 1 шт.;
  6. ванилин (или ванильный сахар);
  7. корица молотая.

Слегка взбивая (венчиком) яйцо потихоньку (тонкой струйкой) добавляем сгущенку. Натираем с лимона цедру, выжимаем сок и добавляем в яично-молочную массу. В крахмал добавим соду и все вместе хорошо перемешаем (с яично-молочной массой). По своему вкусу добавим ванилин и корицу.

Тесто должно начать пузыриться (сода + лимонный сок).

Форму для выпечки смажем маслом. Выльем в форму получившееся тесто

и поставим в разогретую (до 200 С) духовку на 30 мин.

Вынимаем.


Можно приступать к дегустации :)))

А можно остудить и полить растопленным шоколадом (у меня с орехами).

Итого прошло около 40 минут. Как раз успел вскипеть чайник и завариться чаёк.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Автор: serein

Комментарии

  • sevendays 19 апреля, 04:09  

    В первый раз вижу кекс из крахмала (без муки) :(

  • Aliens 31 марта, 02:13  

    Трудность возникла, аля картофельный крахмал. Немцы есть? Где продают, может в русском бывает?
    За рецепт спасибо! Буду пробовать.

  • DrinkMilkRu 27 марта, 11:08  

    Serein, очень давно хотел сказать Вам спасибо и браво за ваши рецепты!
    Браво, браво, браво!

  • denver1511 26 марта, 15:01  

    а знаете на что этот кекс похож по вкусу? Один я пирожное "Пионерское" вспомнил? Ах как порадовали, в школе его лопал постоянно! Где бы формочек найти таких, чтобы наделать? Плюсик вам

  • pollinka 26 марта, 14:46  

    Ушла готовить!

  • zipo2 26 марта, 14:07  

    Только, что приготовил жене и дочке! Восторг и только восторг!

  • astra07 (Нюша) 26 марта, 12:39  

    какой замечательный рецепт! ко мне как раз сегодня после полуночи гости ожидаются. Едут издалека. Вот я их чаем и напою с такой выпечкой) Спасибо!

  • maiven 26 марта, 02:19  

    З-з-забавно. )) У меня он в памяти отложился под названием "радость полярника", или как-то так. Не помню уж, кто присоветовал его, но весчь успехом пользовалась.
    Только в том варианте вообще без прикрас был, просто крахмал, сгущенка и яйца. ) И вкусно и сытно )
    плюс, разумеется )))

    • serein 26 марта, 08:16  

      Раньше действительно был похожий под названием "Север".

  • malenaspecial 25 марта, 20:35  

    а вкус какой? не очень сладко получается 400 гр сгущенки?

  • sergefsw 25 марта, 19:13  

    Неожиданно, интересно! Спасибо! В закладки, однозначно.

  • leostrog 25 марта, 18:50  

    Какая прелесть! А гости смирно сидели. когда нюхали вкусные запахи?
    А почему именно крахмал, а не мука?
    Очень оригинальный рецепт! Быстро, вкусно и элегантно! Удивил и восхитил!

    • serein 25 марта, 19:13  

      Смирно, смирно... :))) Вот такой рецепт. (без муки) Очень воздушный бисквит получается.

  • .:: Статистика ::.
    Пользователи
    HTTP: 14
    IRC: 11
    Jabber: 0
    ( состояние на 23:58 )
    ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

    Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

    Компьютерная консультация

    Единый личный кабинет