Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Кура с черносливом

Что вошло в состав:

1. Куриное филе
2. Чернослив
3. Апельсины
4. Лимон
5. Киви (Такие большие киви раньше не встречались, подозреваю, что они были генномодифицированные, к слову сказать, единогласно было решено, что они безвкусны, хотя может это и не связано с их размером)
6. Приправа, на ваш вкус (на мой была хмели-сунели и готовый набор трав для куры)

Готовим
1. Делаем небольшие разрезы в филе и начиняем черносливом. Я делаю примерно 8-10 надрезов, а одну черносливину разделяю на 3-4 части. Моя курочка была лишь сладковатая, но с четким ароматом чернослива. (можно начинять курагой)
Выжимаем сок из фруктов: три больших апельсина, лимон и 3 ГМО киви – так было у меня. Киви можно просто размять в пюре и перемешать с соком остальных фруктов

2. Попили сока — вкусно. То что осталось солим, перчим, добавляем специи, перемешиваем

3. Заливаем курочку получившимся маринадом и оставляем часа на 3-4

Замариновалась.

4. Достаём из маринада, даём подсохнуть мин 20, чтобы при запекании на мясе образовалась корочка, иначе верхний слой будет мягким. Ну, и в разогретую духовку

Вот так получилось у меня.
Всем приятного аппетита!

PS. Хотелось бы услышать мнение о кефире, как о маринаде. Изначально курочку планировалось мариновать в кефире, но появилось мнение, что кефир слишком сильный маринад для куры и она станет рыхлой. Как думаете, правда?

Автор рецепта: 1q2a3z

Комментарии

flymouse
В кефире мариновала, получилось неплохо.

.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 10
IRC: 9
Jabber: 0
( состояние на 17:36 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет