Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Курица с мандаринами

Приветик, народ! У нас нормальный такой крещенский дождь за окном. Это чтобы никто не спрыснул от крещенской воды.

А чё, слабо в прорубь нырнуть? Мне слабо. Я и прорубь понятия несовместимые. Вот на южных морях покваситься под жгучим солнышком – это я всегда пожалуйста, а в прорубь – ни-ни! Признавайтесь, кто смел?

Лучше я вам курочку покажу, которую люблю нежной преданной любовью. Готовлю я её с цитрусовыми: апельсинами, мандаринами, клементинами, при чём, чем слаще, тем лучше. По любому хороша.

Подойдут любые части курицы. Я иду по пути наименьшего сопротивления и приобретаю стейки, которые разрезаю пополам

Мою, обсушиваю, готовлю маринад. Мариную я её в смеси имбиря, чеснока, сушеной зелени тимьяна, соли и белого вина. Для этого натираю кусочек имбиря на мелкой тёрке. Объем равен, примерно, чайной ложке. Чеснок пропускаю через пресс. Добавляю чайную ложку соли, зелень тимьяна и немножко тёртой цедры мандарина (апельсина, клементина и т.д. и т.п.). Перемешиваю, растираю

Добавляю миллилитров 50 вина. Можно сухого, я предпочитаю полусладкое – допивать-то мне потом )). Заливаю маринадом кусочки курицы, хорошенько втираю смесь в каждый кусочек и оставлю минут на двадцать помариноваться, ага, и не забыть от Евы спрятать!

Вы, конечно, спросите: а где же Ева, где эта кошка хозяйственная, неужели даже и не участвует? А Евина доля, отвечаю, нэвмырала . Ева натрескалась куриных шкурок и поняв, что ей больше ничего не светит, слиняла. А нашла я её в неожиданном месте – у Светлякевича на книжной полке. Бедняжечка, спит, как сиротиночка! Это ж надо было туда влезть! Казалось бы, дома только Евы и я, никто не трогает, спать не мешает, за уши не дёргает, хвост узлом не завязывает, спи себе на любом пледе в тепле и уюте. Но нет, мы не ищем лёгких путей!

Духовку я, конечно, прогреваю заранее. Несколько мандарин очищаю от кожуры, нарезаю поперёк на три части, выкладываю с кусочками курицы на противень, оставшимся маринадом поливаю сверху и отправляю в духовку минут на 20-30

Иногда извлекаю из духовки противень и поливаю мясо сверху образовавшимся соком, смешанным с маринадом. Такой вот у меня своеобразный вкус – очень люблю мясо с фруктами, да. И мандарины запечённые тоже очень хороши!

— Это курица?

— Это хавается!

Тепла и уюта вашему дому!

Автор: Brigami
.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 9
IRC: 16
Jabber: 0
( состояние на 18:22 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет