Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Куриные желудки. Или что-то, может, китайское

Успешно отработав понедельник, отправился я домой, ну, а как по пути не посетить любимые магазины. И, о чудо, куриные внутренности, которые мне обещали привезти всю прошлую неделю — наконец-то появились.

— Это судьба — решил я. — Буду делать типа китайское блюдо из куринных желудков.

Куриные желудки. Или что-то, может, китайское.

Понадобилось, кстати, не так уж и много ингридиентов.

Куриные желудки. Или что-то, может, китайское.
  • куриные желудки (охлажденные) — грамм 600-700
  • лук — две головки
  • морковь — две штучки (можно было и побольше)
  • перец болгарский — 4 штуки
  • чеснок свежий (местный) — одна головка
  • помидорки — пара штук
  • масло оливковое (греческое)

Ну и с радостью, приступим...

Для начала, поставив сковородку с маслом на огонь, начинаем кромсать желудки. Помельче, да потоньше.

Куриные желудки. Или что-то, может, китайское.

И как масло уже хорошенько прогрелось, закидываем на сковородку.

Куриные желудки. Или что-то, может, китайское.

Пока желудки — жарятся-парятся, подготовим:

лук

Куриные желудки. Или что-то, может, китайское.

морковь

Куриные желудки. Или что-то, может, китайское.

перцы

Куриные желудки. Или что-то, может, китайское.

чеснок

Куриные желудки. Или что-то, может, китайское.

Желудки уже хорошо обжарились и призывно шкворчат, ожидая овощей. Ну, да не будем обманывать их ожидания!!!

Забросим морковь.

Куриные желудки. Или что-то, может, китайское.

Припорошим лучком.

Куриные желудки. Или что-то, может, китайское.

Перемешаем, накроем крышечкой и оставим ненадолго.

Пока займемся очередной вариацией закуски. Они, понятно, не китайская, а самая русская. Примерно такой, помню, мы в отрочестве закусывали, когда пили водку в домиках, в детском саду. :) Понадобятся нам картошка вареная, килька и лучок.

Куриные желудки. Или что-то, может, китайское.

Ага, в сковородке у нас уже все почти готово!!! Перемешаем в очередной раз, добавим, заранее порезаные перцы.

Куриные желудки. Или что-то, может, китайское.

И крупно порезаные помидорки.

Куриные желудки. Или что-то, может, китайское.

Закроем эту радость крышечкой и пока накроем на стол.

Вот и все почти готово!!! Добавим предварительно порезаную головку чеснока.

Куриные желудки. Или что-то, может, китайское.

Еще прикроем ненадолго. И...

Приятного аппетита

Куриные желудки. Или что-то, может, китайское.
Автор: grafikan
.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 5
IRC: 12
Jabber: 1
( состояние на 05:58 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет