Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Макароны с шампиньонами

800,600

Как-то перед выходными захотелось грибов, притом без особых заморочек. Так что, отчаянно купив полкило шампиньонов, и доставив их в гнездо, тут же озаботился темой - как бы их по быстрому изготовить?! И вот что первое попалось в Яндексе:

"Бла-бла-бла и Блюдо делается очень быстро и при его простоте и ограниченности ингредиентов имеет очень приятный вкус."

Поскольку точная рецептура утеряна, попробую своими словами ;)

800,600

Мои ингредиенты: 500 гр. свежих шампиньонов (ни при каких раскладах не маринованых!), 250 гр. макарон а.к.а. паста (и любые другие макаронные изделия не помеха, главное по рецептуре их сварить), 3 куриных яйца (перед употреблением, по правилам кулинарии, вымыть во избежинии сальмонеллеза), 1 лимон, 5 долек чеснока, 2 белых луковицы, 250 гр. сметаны, сыр лучше мягкий или какой есть и кто-сколько любит, пучок зелени (лучше укроп, хотя и петрушка сгодилась), помидор не пригодился и был использован в качестве цветового пятна для пущего эстетства ;D

Ставим воду для яиц и макаронов, попутно обмываем шампиньоны (в продвинутых источниках советовали не заливать грибы водой, ибо вымывается вкус, а именно обмыть и тут же обтереть полотенцем). Яйца можно закинуть в холодную воду, либо, предварительно проколов булавкой, в кипящую.

800,600

Макароны закладываем в кипящую воду. Пока у нас варятся яйца с макаронами, шинкуем уже лук, и трем-шинкуем-давим-ктокакпривык чеснок а заодно трем сыыыырррр на крупной терке (хотя хз, какая у вас крупная, созерцайте мои результаты и соизмеряйте ;) ), а заодно и зелень.

800,600

Оk, мытые и вытертые шампиньоны шинкуем (размер и направление тоже по вкусу, хотя меня устраивают ломтики 3-5 мм поперек гриба), снимаем вареные вкрутую яйца, сливаем горячую воду и тут же заливаем холодной, проще чистится будут адназначна, ежели свежие конечно. И шинкуемножом-давимвилкой-тремнатерке - опять таки от пристрастий :)

800,600

Далее, ловким движением руки, макароны (откинутые и промытые) выкладываем в кастрюлю, добавляем туда рубленые яйца и сметану, все перемешиваем однозначна!

Грибы заливаем лимонным соком и засыпаем пряностями по вкусу.

800,600

Макароны с яйцом пока отставим, на сковороде обжариваем грибы, с луком, а перед готовностью и с чесноком.

800,600

Теперь, в посуду для запекания, выкладываем половину макарон, разравниваем по дну, снимаем грибы, выкладываем их сверху

800,600

и закрываем оставшимися макаронами, сверху посыпаем тертым сыром

800,600

Ставим на мин. 5-10 (пока сыр не расплавится) в духовку, и посыпаем мелкорубленой зеленью

800,600

вуаля!

Приятного аппетита и всех с Новым годом! :D

.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 6
IRC: 9
Jabber: 0
( состояние на 18:04 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет