Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Морские гребешки или просто моллюски

Ракушки можно есть сырыми, но большинство предпочитает их хотя бы слегка отваривать. Отваривать их можно в крепком рыбном бульоне, просто в воде, в которой уже отваривались моллюски, крабы или креветки, в светлом курином или овощном бульоне или в белом вине.

Я обычно выбираю самый трудный способ - в простой, сильно подсолёной воде.

Итак, что нам понадобится, ингредиенты:

  • 16 моллюсков с твердой раковиной, очистить
  • Соль, лучше крупная, морская
  • Обязательно нужна кастрюля
  • Огонь, сойдёт плита электрическая или газовая
  • Белое вино, можно пиво.

1) Ставим пиво охлаждаться. Это очень важно.

2) Идём покупать моллюсков на рынок.

Если кто хочет, может попытаться их сам собирать. Например здесь (координаты GPS могу дать)

3) Обязательно надо вынуть ракушки из сетки. Желательно промыть.

4) Кипятим воду

5) Закладываем ракушки в кастрюльку

6) Варим до вскрытия ракушек

7) Переваливаем в дуршлак, промываем

8) Выкладывает на тарелки. Вот так должна выглядеть готовая ракушка.

9) Ах тыж! Не забываем про пиво.

Приятного аппетита!

Автор: ap505
.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 33
IRC: 20
Jabber: 1
( состояние на 16:20 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет