Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Мягкое творожное печенье

Хорошего дня, дамы и господа!

Мы, мамы непосед, сталкиваемся с постоянной, хронической проблемой крошек. Причем везде и всюду: на полу, на мебели, в ванной. Детки любят сдобу, но и сорят соответственно. Поэтому приходится терпеть и пылесосить 2 раза в день, либо готовить такую выпечку, которая практически не рассыпается в маленьких ручках. А уж если в ней хоть небольшая доля кальция (творог), магния (какао) и других полезностей — вообще здорово. Для своих шалунишек я вывела удачно сочетающий все вышесказанное рецепт печенья. Правда изначально это были очень симпатичные какао-колобки receptov.net/916-bulochki-s.... Но плоские предметы малышам легче удержать в ручках, да еще на бегу. Поэтому вот моя очередная переработка.

Понадобится:

  • 150 г. сливочного масла
  • 150 г. сметаны
  • 1 пакетик ванилина
  • 1 ч.л. без горки соды (гашенной уксусом или лимонным соком)
  • 100 г. сахара
  • 1 ч.л. какао
  • 100 гр. крупитчатого творога
  • 1 щепотка соли
  • 360 г. муки

Взбить венчиком размягченное сливочное масло, сметану, сахар, ванилин и соду.

Добавить какао и хорошо перемешать. По кухне сразу плывет такой шоколадный аромат м-м-м....

Всыпать творог и тщательно растереть. Если вашему чувству прекрасного претят белые творожные комочки, размешайте тесто погружным блендером.

Добавить муку и замесить мягкое тесто

Переложить тесто в пленку, упаковать плотно и отправить в холодильник на полчаса.

Разогреть духовку. Противень для выпечки застелить пергаментом и смазать маслом, потому как у творожного теста одна неприятная особенность — липнет даже к силикону.

Тесто достать, ложками сформовать небольшие шарики и выложить на противень. Они сами потом растекутся в печенье. Выпекать при средней температуре около 20-25 минут.

Сочетание какао, большого количества жира и ванилина придает печенью приятный шоколадный привкус. В качестве наполнителя можно добавить изюм, орехи, мелко нарубленные фрукты, сухофрукты. Ищите свое любимое сочетание и дерзайте. Приятного аппетита

Автор: zalina7
.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 3
IRC: 13
Jabber: 0
( состояние на 08:22 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет