Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Мясные рулетики

Привет всем! Сегодня очень простенький рецепт, но вкусный. Всех, кому интересно, прошу под кат.

Для начала нам понадобится мясо, я брала мясо индюшки.

Хорошенько его отобьем. Я за неимением молотка взяла скалку (видела как-то у поваров trick со сковородой, но сковороду мне жалко для таких целей).

Остальные продукты, которые нужны:

  • соль, перец
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • сливки, 200 миллилитров
  • сыр, типа филадельфия, у меня была дешевая версия с травами и чесноком

Отбитое мясо солим и перчим с двух сторон.

Затем наносим слой сырной мазилки на куски мяса.

Если у вас есть помощник, то было бы неплохо, если бы он тем временем нарезал морковку не очень тонкой соломкой.

Морковь укладываем на мясо.

И скручиваем рулетиком. Закрепляем тем, что у вас. Зубочистки тоже не плохо подходят, но из жареного мяса их тяжелее вытягивать, чем такие железные шпажки как у меня.

Рулетики поджариваем в подсолнечном масле. Одновременно режем лук, или этим займется ваш помощник)))).


Рулетики поджарились до золотистого оттенка, лук нарезан, плита загажена. Беру другую сковороду (в другой слишком много жира для соуса) и начинаю жарить лук.

Лук слегка поджарился, стал мягким и стеклянным, добавляем к нему рулетики. Фото в тумане — помощник отказался махать полотенцем.))))

Ко всему добавляем сливки, я варила на среднем огне до того момента пока соус не станет нужной консистенции. Мною были добавлены веточка розмарина, на любителя... и чуть-чуть укропа.

В конце солим, перчим и кушаем))) Все было вкусно и совсем не сухо.

Хочу представить вам мою новую помощницу, Алису, которая очень любит виснуть у меня на штанах, в то время как я готовлю:



Всем спасибо за просмотр и теплых вам вечером, желательно с близкими и родными вам людьми.

Автор: ladival
.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 0
IRC: 9
Jabber: 0
( состояние на 06:42 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет