Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Остро-сладкий соус к рыбе

Остро -сладкий соус к рыбе

Вообщем то очень короткий, но интересный пост про вкусный соус к рыбе.

Как мы подготавливаем и жарим рыбу рассказывать сегодня я не буду...

Моя задача была показать вам очень простой в приготовлении соус, который великолепно сочетается с рыбой, и может превратить не самые вкусные сорта рыбы (например треску) в настоящий деликатес.

Итак для соуса нам понадобится:

  • Щепотка зиры (кумина)
  • 2 столовых ложки меда
  • 4 дольки чеснока
  • один острый перчик (красный или зеленый на ваше усмотрение)
  • 2 столовые ложки уксуса
  • 1 столовая ложка крахмала
  • соль
Остро -сладкий соус к рыбе

Чеснок и перец измельчить по максимуму, добавить растертую зиру и положить в маленькую кастрюльку, добавить мед, влить уксус и добавить полстакана воды.

Варить минут 5.

Остро -сладкий соус к рыбе

Солим по вкусу. Крахмал разводим в 1-2 ложках воды и вливаем в соус, постоянно помешивая варим еще пару минут до загустения.

Остро -сладкий соус к рыбе

Соус можно править по вкусу в любую сторону, варьируя ингредиентами.

Снимаем с огня и поливаем готовую рыбу... у меня на фото 2 варианта.

Жене бакала запанированая в муке со специями.

Остро -сладкий соус к рыбе

Мне стейк из тунца обжаренный медиум рер :)))

Остро -сладкий соус к рыбе
Автор: saha5
.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 2
IRC: 17
Jabber: 0
( состояние на 22:18 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет