Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Перец с начинкой вкусный

Наконец то у нас стало более менее прохладно и мы добрались до плиты.

В морозилке был обнаружен фарш. Было решено приготовить фаршированые перчики, вместе прогулялись на рынок. Вот то что принесли (некоторое уже было): Сладкий перец небольшого размера, морковка, лук, помидор, фарш, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, капуста, рис. Немного зеленого и красного сладкого перца (на фото не попал).

Ещё раз повторю, из специй только соль и два перца, один в фарш другой в соус.

Мелко мелко порезал капусту, затем она была чуть отварена.

Пока я натирал на разных тёрках морковку (мелкая в фарш, покрупней в соус), солнышка разобралась с перцем (аккуратно вытащила верхушки, косточки и перегородки), подержала немного в кипятке капусту, сварила рис до полуготовности (блин, как тока она всё это успевает :) ).

Пока я проворачивал фарш вместе с морковкой, луком, добавлял в него соль и чёрный перец, рис и капусту ...

Были порезаны ...

...и отправлены в сковородку тушиться лук, морковка, помидоры, зелёные перцы, соль и красный молотый перец, как быстро она всё делает в отличии от меня :)

Потом я набивал перчики получившимся фаршем.

Ушло всё как в аптеке, на 10 перцев, потом она украсила серединку красным сладким перцем порезаным крупными секторами.

Залили соусом все сверху (потом добавили немного воды)

Все в вот такой замечательный девайс под крышку и на плиту (стояло минут 40, а нужно было чуть поменьше, скажем полчаса), желательно посередине времени перевернуть перчики другим бочком чтобы лучше пропитались.

На тарелки красиво всю эту вкусноту, зелёного чая в чашки и ужинаем :)

З.Ы. Я потом пошел за добавкой :)
З.З.Ы. Хочу новый фотик :(

Автор: lexy_m

Комментарии

  • astra07 (Нюша) 18 августа, 17:19

    Вкусно приготовлено! А еще люблю, когда пишут :"В морозилке был обнаружен фарш". Внезапность появления фарша в морозильнике радует! У меня таких сюрпризов не бывает)

  • michael1302 (mitchel) 18 августа, 02:23

    аднака интернета съела мой 1 комент. поэтому краткое содержание первых 10и серий.
    в них субъект / то есть — мну, мня или просто я/ выражает искренний восторг и благодарность партии и народу /т.е. lexy_m / за обновленный /для мну/ рецепт. особую и неподдельную радость вызвал, так называемый в народе, соус-заправка. ибо испльзуемый до сих пор метод не всегда удовлетворял надеждам и чаяниям обычных труженников ножа и вилки. со своей стороны бывший субъект федерации обязуется и впредь использовать передовые технологии, именуемые в простонародии — рацуха, на благо окружающих / т.е. мня /. УРА ТОВАРИЩИ.!!!

  • .:: Статистика ::.
    Пользователи
    HTTP: 9
    IRC: 9
    Jabber: 0
    ( состояние на 01:08 )
    ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

    Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

    Компьютерная консультация

    Единый личный кабинет