Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Рулет из красной рыбы и шпината

Очень часто пользуюсь доком. И всё никак не решалась что-нибудь выделить. Вот решилась.

Рецепт взят с немецкого сайта. Я его опробовала, мне очень понравилось решила поделиться. Во общем для тех кто не ходит по немецким кулинарным сайтам или не знает немецкого языка.

И так, что нам нужно:

  • 200 г. копчёной красной рыбы
  • 180 г. шпината (замороженного, предварительно полностью растаять)
  • 200 г. тёртого сыра (я взяла моццарелу, т.к. у него не слишком интенсивный вкус)
  • 200 г. мягкого сыра (например)
  • 1 яйцо

    Начинаем. Сначала перемешиваем яйцо со шпинатом. Получается такая вот масса.

    Потом эту массу распределяем равномерно на противень (предварительно накрыв бумагой для выпечки) и посыпаем сыром.



    Всё это дело отправляем в духовку под 200°С приблизительно на 15 мин., пока сыр не запечется.

    Достаём и дадим всему этому делу полностью остыть.

    Затем распределяем равномерно мягкий сыр и выкладываем красную рыбу.



    Закручиваем в тугой рулет заворачиваем в фольгу и отправляем в холодильник на 8 часов.

    У меня простояло всю ночь.

    Достаём из холодильника, нарезаем и едим. Во общем это холодная закуска.

    Рулет получается очень питательный и очень вкусный.

    Ну вот вроде и всё. Надеюсь вам понравится и пост и рулет. :-)

    Автор: martysh

    Комментарии

  • andreev_as 28 июня, 08:23

    Меня сейчас наверняка обвинят в ереси, но...
    В этот рулет просто просятся оливки и/или хлопья чили. Возможно еще каперсы.
    Автору огромное спасибо за рецепт — повторил с вышеописанным тюнингом, и остался жутко доволен:)
    Кислинка оливок, по словам жены (сам я на них даже смотреть не могу), прекрасно подчеркнула вкус рыбы.
    Ну а острота чили — это на любителя, но очень освежает некоторую "пустоту" шпината.

  • .:: Статистика ::.
    Пользователи
    HTTP: 4
    IRC: 20
    Jabber: 1
    ( состояние на 16:08 )
    ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

    Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

    Компьютерная консультация

    Единый личный кабинет