Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Рыба под огуречным соусом

Попробуйте и вы не разочаруетесь. Можно использовать любую красную рыбу.Такой оригинальный соус замечательно подходит к любой рыбе.

Для этого нам потребуется:

  • соль, черный молотый перец
  • 3 небольших огурца
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • мелко нарезанная зелень
  • 3 ст. ложки жирных сливок
  • 2 ч. ложки лимонного сока
  • 1 ч. ложка сахара

я взял порционные кусочки красной рыбы

их надо посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком.Дать время для пропитки, и обжарить на сливочном масле,

по несколько минут, с каждой стороны.

Для соуса:

с огурцов срезать кожуру, почистить от семян, и нарезать на дольки.Порезать мелко зелень.

На сковороде растопить сливочное масло. Добавить огурцы, посолить, поперчить и готовить 2-3 минуты.

Добавить зелень, сливки, лимонный сок и сахар, хорошо перемешать и снять с огня.

Рыбу подавать с картофелем, и овощами.

Кто не любит жареную рыбу, то из духовки, блюдо получается ничуть не хуже.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

За рецепт спасибо best.

Автор: badboy21

Комментарии

purgenizator 02.08.2008 16:03
чето на картинке поболее чем 3 ст.л. сливок выглядит ) я добавил 6 - получилось как на фотке (может у нас разные представления о том, какими должны быть небольшие огурцы)
viktor_ 01.08.2008 18:51
Добавить зелень, сливки, лимонный сок и сахар, хорошо перемешать и снять с огня.

чего сколько добавлять ? какой вкус то должен быть ? в каких пропорциях добавлять ?
gretli 02.08.2008 04:16
в начале рецепта есть пропорции
zenitlen 01.08.2008 10:31
Сегодня и попробую, спасибо !
karkun65 01.08.2008 09:38
Любопытная идея.
Спасибо !
ProfUser 01.08.2008 08:43
А я все никак понять не мог, почему у меня после жарки огурцы стали горькими... Надо было на друмом масле их жарить !!! Спасибо за рецепт...
ejikt 01.08.2008 08:42
такой макросъёмкой весь аппетит убили
lexy_m 01.08.2008 09:29
дык сходи похорони аппетит свой нежный
solovey81 01.08.2008 05:48
супер,спасибо.
spiriti 01.08.2008 01:53
ммм, я даже не знаю... жареные огуцы, еще и со сливками.... готовить такое я вряд ли буду, но за рецепт спасибо, интересно, что-то новенькое...
tishar 01.08.2008 12:32
огурец жаренный это почти тоже самое, что и жареный кабачок)) только нежнее)) ты ж кабачки со сметаной небось не обходишь?))
Gleb100 01.08.2008 14:58
Огурцы в кляре под чесночным соусом вообще объедение
gretli 02.08.2008 04:18
на Кипре в ресторанах вареные и жареные огурцы почти ко всем блюдам подают, я сначала в шоке была :))
foxkate 01.08.2008 01:31
мммм.. знаю, это вкусно!!
trixterdada 01.08.2008 00:35
Всегда мечтал пожарить огурцы. Теперь есть смысл )))
fucktolog 01.08.2008 13:44
+1 Аналогично! Автору спасибо! ))
ac_crack 31.07.2008 22:25
Выглядит шикарно! Моим такая рыбка точно понравится.
ghost_alex 31.07.2008 21:44
Интересно надо сделать!
avela 31.07.2008 21:25
Спсибо, "слышится" вкусно. Обязательно попробую.
.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 4
IRC: 8
Jabber: 0
( состояние на 18:16 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет