Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Салат "Фирменный"

Салат "Фирменный"

Такой салатик оч нравиЦА "худеющим" деФАчикам, ну и не тока им ;) ...

Для приготовления этой "фирмЫ" нам потребуется:

  • 0.5 — 0.7 кг крупных креветок
  • 1 — 2 помидора
  • 1 огурец
  • 1б маслин (я брал без косточки)
  • 200 — 300 г брынзы
  • 1 болг. перец красный
  • 1 болг. перец желтый или зеленый
  • 1 авокадо
  • сок 0.5 лимона
  • зелень (по вкусу)
  • оливковое масло Extra virgin 5-6 ст ложек или по вкусу...
Салат "Фирменный"

Итак, приступим...

Кипятим воду и опускаем размороженные при комнатной температуре креветки.

Салат "Фирменный"

Как только вода закипит можно креветки снять или прокипятить не более 1 мин и на дуршлак...

Салат "Фирменный"

Авокадо порезать кубиками

Салат "Фирменный"

и сбрызнуть лимонным соком.

Красный болг перец порезать кубиками.

Салат "Фирменный"

Тоже проделать с желтым перчЫком.

Салат "Фирменный"

Огурец очистить от одёжки и тоже "кубировать" ;)

Салат "Фирменный"

Поместить нарезанное в ёмкость.

Салат "Фирменный"

Помидорки — кольцами, а затем "кубировать"!

Салат "Фирменный"

Брынзу тоже.

Салат "Фирменный"

Добавляем креветки, маслины.

Салат "Фирменный"

Оливковое масло. Нежно перемешиваем. Правим на соль. Можно добавить ССЧП (опционально).

Салатик готов!

Салат "Фирменный"

Зовём поедателей, приятного аппетита!

Салат "Фирменный"
Автор: bigben2

Комментарии

  • aeor 15 сентября, 12:50

    Авокадо, брр... А вот все остальное должно быть вкусненько :) Спасибо

    • boristh 15 сентября, 18:58

      Просто Вам не попадался вкусный. Выбирайте округлые плоды, не грушевидные, на ощупь под кожицей должна проминаться мякоть, но не слишком. Дело практики. Спелый авокадо режется как сливочное масло, и легко намазывается на хлеб.Вкус ореховый, не водянистый, с лёгкой горчинкой. Хорош и в салате, и сам по себе, с солью и лимончиком. Невероятно полезен...

  • EugenieM 15 сентября, 07:29

    Красиво.
    1 — Пару вопросов, креветки уже очищенные можно использовать, а то влом чистить?
    2 — С брынзой немного непонятно, она такая разная бывает... как я понял тут что-то типа "феты"?

    • bigben2 15 сентября, 10:33

      1- да, 2-да, любую по вкусу.

  • rezak2006 15 сентября, 05:05

    1. огурец перед кубированием очистить от семян. То же самое можно проделать с помидорами.

    2. креветки варишь не правильно. много воды налил. забросил креветки и еще ждешь 10 минут пока вода закипит? Надо немного воды (только для пара) и под крышку на 1 минуту.

    • axel_rex 15 сентября, 06:43

      Я делаю 50/50 воды и пива — мясо креветки приобретает совсем другой вкус и запах (у меня много знакомых не переносят запаха морского).
      И закидываю креветок в уже конкретно кипящую смесь.
      30 секунд иногда бывает много для приготовления.

      • saha5 (Разруха в головах) 15 сентября, 09:51

        Ребята все ваши споры бессмыслены - эти креветки уже вареные, судя по цвету хитина.
        Их надо разморозить и достаточно просто ошпарить кипятком, что бы они не были холодные ...и все!

        • bigben2 15 сентября, 10:34

          Профессор дельные веСЧи грит! Всё так и было.

  • .:: Статистика ::.
    Пользователи
    HTTP: 12
    IRC: 20
    Jabber: 2
    ( состояние на 16:40 )
    ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

    Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

    Компьютерная консультация

    Единый личный кабинет