Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Салат с руколой

Салат с руколой.
Салат с руколой.
Салат с руколой.
Салат с руколой.
Салат с руколой.

Что использовал:

  • листья салата
  • руколу
  • слабосолёную сёмгу
  • батон (для сухариков)
  • помидор черри
  • сыр пармезан
  • острый перец свежий
  • сухой базилик
  • сухой чеснок
  • соус "Сырный цезарь" от Calve
  • майонез
  • соль
  • лимон

Делаем соус: смешиваем соус "Сырный цезарь" от Calve, майонез в примерно равных пропорциях, сухой базилик, сухой чеснок, выдавить немного лимонного сока, немного соли и разбавить водой до требуемой консистенции.

Салат с руколой.

Порвать руками салат, выложить низ и сверху немного руколы, полить соусом.

Салат с руколой.

Выложить рыбку, помидорку, тоненько порезаный острый перец

Салат с руколой.

и сверху опять соус.

Салат с руколой.

Запрячем рыбу под слоем салата и руколы, опять соус.

Салат с руколой.

Посыпем батоном доведённым до состояния сухариков в духовке и тёртым пармезаном.

Салат с руколой.

Улыбнёмся, тарелки на стол, каждому по одной :) Нальём сухого красного вина, или чая или ещё чего и...

Вспомним хорошее, например просмотрев старые фото :

Салат с руколой.

Все наши рецепты: nnm.ru/blogs/lexy_m/

Автор: lexy_m

Комментарии

  • mega007 (Mega Pey) вчера, 03:10

    то же — с кургрудкой, с креветками, с вареной телятиной и даже с крабпалочками (рукколу в этом варианте не добавлять: дешевые палочки диссонируют с дорогой рукколой)
    эти сырные соусы, пармезан, сухарики и салат делают любую смесь очень клевой.
    опции:
    для нажористости наполнять варяйцами, кукурузой из банок
    для хрумкости - добавлять полукольцами серебристый лук или обычный репчатый, бланшированый

    кста, что за сушеный чеснок в свежем салате? не лучше ли будет свежий, пусть и совсем чуть-чуть, ползубка, меленько-меленько? В настоящий сырный соус чеснок входит ингредиентом, в покупной.. тоже какой-то "идентичный натуральному" добавят, иначе не получится

    Чтобы сделал бы я: убрал бы все сухие травы: в салате они не успеют намокнуть и раскрыться, не хватит тепла, значит, использовать только свежие травы; убрал бы майонез в пользу смеси оливкового масла, лимонного сока и, иногда, соевого соуса, а сырный соус — оставил бы. И обязательно использовал бы достаточно СМЧП или, для рыбных вариантов, СМЧП.

  • .:: Статистика ::.
    Пользователи
    HTTP: 1
    IRC: 16
    Jabber: 0
    ( состояние на 23:48 )
    ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

    Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

    Компьютерная консультация

    Единый личный кабинет