Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Салат из кальмаров!

В морозилке был обнаружен кальмар, в единственном числе, ну и понеслось.

Преждупреждение!!! Слова ктулху, фтхагн e.t.c. запрещены к использованию в каментах данного рецепта, банить буду лично :)

К найденому кальмару было добавлено (не все на фото):

Вареная картошка, луковица, свежий огурец (но я думаю что с маринованым будет лучше),соль, оливковое (можно подсолнечное) масло, петрушка (для украсить сверху), виноградный уксус, кипяток.

Кальмар был отварен в течении примерно 5-7 минут с добавлением соли, лаврушки и душистого перца, после была снята кожица, и он был поструган сначала колечками, а потом эти колечки мелкими брусочками. Фото нет во избежании кометариев эстетолюбовктулховедов. А то любое блюдо с кальмароподобным вызывает у них бурную реакцию.

Лук был порезан примерно так, затем зверски ошпарен кипятком и залит водой с виноградным уксусом, стоял пока не было приготовлено все остальное.

огурчик и картошка безжалостно покромсаны примерно вот в такой вид

Все было посолено с сдобрено оливкомым маслом.

Затем перемешано и украшено сверху петрушкой и кольцами кту..., простите кальмара.

Готово к употреблению. Очень вкусно показалось.

З.Ы.

Огурец я обработал след образом (т.к. маринованого не было) порезал мелко и залил теплой соленой водой с уксусом и подержал, получилось некоторое подобие. Картошки было больше чем на фото с ингридиентами, просто остывала, ее надо чуть больше кальмара, хотя на вкус и цвет ...

Автор: lexy_m

Комментарии

sipr 18.08.2008 11:16
Прикольна, я еще яйцо вареное с таком случае добавлял, но и без того знатный салатец!
lexy_m 18.08.2008 11:14
думал об этом, но отмел напрочь почему то идею с яйцом, все-таки тут чего то не хватает в этом салате, слишком простой, надо подумать что ещё добавить для изюминки так сказать
sipr 18.08.2008 11:43
Как подсказывают другие кулинарные ресурсы, кальмары неплохо сочетаются с овощами, зеленью, рисом, мясом птицы, грибами и другими морепродуктами. Из найденного, понравились сочетания капуста, морковь, сладкий перец, яблоко и рис, грибы, лук, морковь, это как вариации для изюминки :)
lexy_m 18.08.2008 16:26
я думал или грецкие или кедровые орешки молотые добавить, или может оливки ещё
lexy_m 18.08.2008 09:01
один ктулху все-таки нашелся :)
artua 17.08.2008 13:46
Пожалуйста пропорциилук-уксус в студию! А то не совсем понятно, как это делать. ;)
вы уже голосовали за эту новость, ваша оценка ей Супер!
lexy_m 17.08.2008 21:16
вот с этим напряг :) всегда на глаз сыплю :) но если восстановить картину то думаю 1\7 или к 8 примерно , уксус обычный виноградный.
raskinson 17.08.2008 10:27
Ой , а зачем к кaльмару картошка!
lexy_m 17.08.2008 21:14
а зачем некоторые ананасы со свининой к примеру делают ? :)
ovimu 17.08.2008 10:48
Шоб так було !!! )))
eugene386 16.08.2008 20:23
А разве [запрещено к использованию] имеет какое-то отношение к кальмарам? Там к осьминогу ближе ;)
default_user 18.08.2008 10:15
А что у нас запрещено к использованию?
lexy_m 16.08.2008 20:27
а им все-равно :) один фиг :)
ovimu 16.08.2008 18:23
Классный салатик !!!!!
.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 11
IRC: 9
Jabber: 1
( состояние на 09:48 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет