Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Селедочный салат

Хочу представить вам в этот раз классический рецепт, родина которого северная Германия. Ребятам с лактазной недостаточностью не рекомендуется.))

Сама я не живу на севере Германии, но салат этот мы иногда готовим. Я думаю, что по поводу сочетаемости продуктов могут возникнуть дебаты. Поэтому хочу заранее сказать, что вкусы у всех разные и спорить о них смысла нет. Селедка и молоко не вызывают диарею, это миф.

Ну, а теперь к самому главному, к салату. Для его приготовления нужны:

  • 2-3 маринованных огурца (огурчики маленькие)
  • 1 яблоко с кислинкой
  • 4 филе сельди
  • 1 луковица, с красным луком будет даже красивее
  • зеленый лук
  • 50 грамм майонеза
  • 100 миллилитров сливок
  • 100 миллилитров creme fraiche ( французский кисломолочный продукт с содержанием жира не более 30 % (обычно 15-18 или 28 %), похожий на сметану)
  • 1 пучок укропа

Лук я нарезала мелко, но можно и полукольцами, особенно красиво будет с красным луком. Огурцы нарезаем на тоненькие колесики.

Зеленый лук тоже нужно тоненько порезать.

Теперь режем яблоко. Как на картинке.

Укладываем, все что нарезали в салатницу.

Моем укроп. Нарезаем его мелко и добавляем в салат.



Селедку нужно нарезать на небольшие куски. Филе можно и не нарезать, а уложить слегка волной на заправленный соусом салат уже индивидуально в тарелке.

Все составляющие соуса, майонез, сливки, creme fraiche, смешиваем в отдельной емкости. На фотографии двойная порция. Кто не любит майонез, просто не добавляйте, просто чуть больше сметаны. Салат я не солила.

Смешиваем салат с соусом. К салату у меня было картофельное пюре.



Приятного аппетита и всего хорошего.

Автор: ladival
.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 2
IRC: 12
Jabber: 1
( состояние на 00:34 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет