Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Сердечки к тёмному пиву

Этот рецепт подсмотрен с падоннафского сайта и совпал с моим желание приготовить сердечки.Да и муж врядле бы такое ел тушеное- варённое да ещё (не дай бог!) с тушенными овощами, поэтому это блюдо мне подходило на все 100.

Продукты: Сердечки индюшачьи (я взяла немного, потому как блюдо на пробу)

Яйцо, мука, соль, перец, специи (какие есть)

Итак, сердечки вымыть и поотрезать там всякие сосуды и лишний жир.Я чуть жира оставила, но всё таки его лучше совсем вырезать

Потом ставлю сердце вертикально и надрезаю пополам не до конца



Теперь отобьём каждое сердечко, что бы получилась такая тонкая плоская отбивная.

Вот такие отбивные посыпаем перцем, солью и приправами.У меня было что-то для спагетти, но спагетти мы решили есть только с маслом и тёртым сыром, поэтому я пользуюсь этой приправой и для мяса....

Теперь взбиваем яйцо, готовим тарелочку с мукой и ставим сковородку на огонь

Далее всё ещё проще - макаем сердечко в яйцо, в муку и на сковородку!

Не забудем перевернуть

всё!выкладывает в тарелку и вперёд к пиву!

упд :Муж слопал почти всё .Конечно потом ужасно кривился, узнав что это сердце, но признался что было вкусно.

Значит опыт удался!

Автор: raskinson

Комментарии

alasser 19.07.2008 11:34
Непременно запробую, только с индюшачьими сердечками и водочкой. Спасибо.
alaskaman 18.07.2008 23:06
положа руку на сердце, выглядит помоему по крайней мере мягко говоря "не очень". Да и тёмное пиво не вкусное помоему, на любителя вобщем.
sipr 19.07.2008 20:24
выглядит очень даже, а к пиву вообще сцупир, любителям темного можно предложить "черновар", "темный козел", "гиннес", сам же пробовал с живым "венским", неподражаемо :)
raskinson 19.07.2008 00:09
эх , ответила я бы тебе как на падоффканском сайте отвечают , да только это не то место.А жаль!
tuden 19.07.2008 09:40
да! мужик не прав - я пробовал!! все испаряется на языке с огромадной скоростью
sipr 18.07.2008 15:28
Вариант отбивных сердечек оч понравился, а название сбивает с толку, ожидал участия темного пива в самом рецепте.
raskinson 18.07.2008 15:40
да)))))потом заметила что ошиблась))))Вон я вижу уже исправили.А пиво конечно участвовало - его пили!
proverka 18.07.2008 15:27
А сколько времени нужно обжаривать?
raskinson 18.07.2008 15:42
Ну минут 5 с каждой стороны наверное.Как вижу что сверху поджаривается - переворачиваю
akavango 18.07.2008 14:48
Интересно. Отбивные сердца — даже звучит как гимн "падоннафской" любви.
Надо будет попробовать...
:)
.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 7
IRC: 9
Jabber: 0
( состояние на 17:38 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет