Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Солохины голубчики


- А что это у Вас несравненная Солоха?

- Шея.

- А в казанке?

- Чертовы голубчики.

- Солохины голубцы. По мотивам Н.В.Гоголя "Вечера на хуторе близ Тель-Авива"

Неспокойно было на душе у Солохи, приснился ей ночью Чёрт, с полным мешком всякой снеди

Проснувшись, Солоха, первым делом заглянула в кладовку

- Да это был не сон – подумала она, увидав в углу какой-то чужой полный мешок.

Открыв, она ахнула, опять треба делать эти чертовы голубцы. А она ждала вечером в гости кума, а якаж це, кума, що под кумом не була. Да однозначно Чёрт путал

Ей карты. Деваться не куда, поставила большую кастрюлю на газ, и закипятила воду. Вставив в кочерыжку нож, опустила кочан в кипяток

и, подождав пару-тройку минут начала подрезать листья капусты ножом

Пообрезав листья она проварила их еще, пока они не стали мягкими,

и как будто чуть прозрачными на вид

Послышался кашель и стук в сенях. Пыхтя трубкой носогрейкой, вошел кум Петро.

- Здравствуй моя дорогая пани Солоха, а що ты решила приготовить для нас до вечери.

- Да голубцы, черт бы их забрал, - ответила она.

Вот я и помогу тебе похлопотать на кухне, порежу лук, моркву, приправлю фарш.

А ты пока поставь пару стаканчиков риса отварить до полуготовности.

Ну, вот тепереча можно и голубчики начать заворачивать.


Послышалась какая то возня в сенях. Петро быстро заховавсь в мешок. Кряхтя и сопя в хату зашел кум Мыкола.

- Солоха, Петра не бачила, пив дня хожу по Теля-виву, его шукаю, бо ниским выпыты.

- А ты не шукай, я тоби налью первача, только сделай соус для этих чертовых голубцов.

- Добре, я зараз порежу лука, морковки и в казанок поджарить,

а потом добавлю пару ложек томатной пасты, сметаны Одаркиной, що живе возле рички, и залью литром горячей воды, что осталась от капусты.

Подождем, пока закипит, и можно ложить голубцы.

На маленькый огонь, у кого есть печка то в печку на час, а то и бильше

Солоха налила и наложив голубцов, Мыколи,

хотела выпроводить его из хаты, крякнув, он поднес рюмашку к устам, но не успел выпить, на улице послышался шум, и с песнями и звонким девичьим смехом

- Ой, кума заховай меня куда нибуть, - и он полез в мешок стоявший в углу хаты.

Мрачнее грозовой тучи, в хату зашел сын Солохи, Вакула, у него опять был неприятный разговор с его любимой.

- Давай мать чего-то скушать, да пойду дали к Черту.- сказал он усевшись за стол.

- А я как раз голубчики приготовила для тебя, как ты любишь, - ответила она,

Наложив голубцов,

Солоха накинув кожух, засобиралась к соседке.

- Я пойду до Одарки, а ты поишь да лягай спочивать.- сказала она, и хотела взять мешок, но он был очень тяжел, и она оставила его впокое. Видя это Вакула сказал;

- Мамо я сам отнесу до Одарки этот мешок.

ПРОДОЛЖЕНИЕ В СЛЕДУЮЩЕЙ СЕРИИ........

Во времена Н.В.Гоголя в Украине не боялись перчить и солить как положено .

.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 1
IRC: 8
Jabber: 0
( состояние на 06:04 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет