Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Спагетти с мясом или соусом Болонезе


Буду краток, да и сам рецепт требует этого ...

Ну любят мои маленькие архаровцы спагетти с соусом Болонезе и ничего поделать не могу.

Вынуждены хотя бы пару разиков в месяц делать их, вот и решил с вами поделиться рецептом.

И поэтому они будут его вместе со мной представлять для вас.

Кстати очень неплохие на вкус, рекомендую !!!!

Вот мой вариант :

На 800 гр. смешанного фарша, берем 120гр. копченого окорока, 2 луковицы,

2 морковки, четвертушку сельдерея, большую банку очищенных помидор или свежих 6 шт., томатной пасты 70гр., листочек лавра, чуток тертого мускатного ореха, 50гр. красного сухого вина, 100гр. сливок, сыр Пармезан или Грана Падана, зубчик чеснока, соль, перец,оливковое масло, спагетти

Лук, морковь, сельдерей, окорок мелко нарезаем.

На среднем огне разогреваем оливковое масло кладем на пару минут зубчик чеснока ,чтоб отдал свой аромат ,потом вынимаем его и ложем в разогретое масло порезанный окорок ,который чуть поджариваем.

Добавляем порезанные овощи и пару минут поджариваем

потом фарш и томатную пасту, все перемешиваем


Дальше банку очищенных помидор и листочек лавра, оставляем на медленном огне в открытой кастрюле на 1 час, чтобы лишняя жидкость выпарилась.

Под конец добавляем сливки и красное сухое вино ,чуть мускатного ореха, солим, перчим.

По вкусу посыпаем сыром и свежим базиликом



Приятного аппетита !!! До следующего поста. OVIMU

.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 7
IRC: 9
Jabber: 0
( состояние на 18:00 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет