Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Суп "Балована Галя"

Эпиграф:

Пришел Иван с мамой до Гали свататься. Сел на лавку, сидит смотрит. Мама рассказывает, какой Иванко хороший, и работает, и не пьет, и дом большой, и земли много… Послушала Галина мама, посмотрела на Галю, да и выставила им гарбуза.

Через неделю Иван с мамой опять до Гали свататься пришел. Сидит, мама рассказывает, какой Иванко веселый, поет красиво, танцует хорошо. Посмотрела мама Галина, как Иванко танцует, послушала, как поет, да и выставила гарбуза еще раз.

Через неделю еще раз Иванко с мамой пришел до Гали свататься.

Мамо говорит Ивану: а ну, снимай штаны крышку с супа!

Снял, показал Иванко, мама Галина:

— О_О ОГОООО!

Мама Ивана:

— АГА! А Галя ваша балувана!

И угораздило меня попробовать этот суп. Это была Любовь привязанность с первого взгляда.

Для того чтобы его приготовить, надо не жалеть заварки рыбки, притом рыбки разной: мелкой и большой, но морской.

Достать заныканную на всякий случай бутылочку сухарика, можно шампусика, столовую ложечку томатной пасты, чиполино-солдата и чиполино-вождя порей,

парочку помидоров, иностранца-сельдерея черенком, цедру апельсина, брателлу лука — чеснока

Разберёмся мы с ними таким образом, но не сильно мелко.

Берём подходящую кастрюльку. Поливаем дно оливковым маслом.

Затем закладываем лук, чеснок, даем им немного согреться.

Потом запускаем всю овощную братию и хорошо шуруем лопаткой

Крупно порезанные помидоры идут следом.

Дело доходит до сухарика. Выпив глоток, морщась добавляем 100 грамм в эту вакханалию и ждем пока половина исчезнет...

В это время можно очень коротко обжарить маленькую рыбку, можно целиком.

Не забываем, что большую мы разделали на филе. Она пойдет в суп отдельно.


Кипяченная вода должна быть наготове.

Покрыли рыбку водой и на медленном огне продолжаем варить в течении долгого времени, чтобы косточки рыбки стали мягкими. 1-1,5 часа.

Приароматим супчик немного тимьяном и базиликом. Но не усердствуйте, передозировка грозит переароматизацией, что может Гале не понравиться.

Выправим на соль и перец.

После всего начинаем операцию «Отбор»

Всю рыбку вылавливаем и перебираем.

Ищем по кухне ручной блендер. Теперь нам надо все заблендовать.

Прежде чем начать эту процедуру, читаем инструкцию:

"Чтобы ваше тело не вошло в резонанс с блендором, возьмите за руку жену или обопритесь о стол"

Послушно опёрся и почувствовал, как легкое тепло разошлось по всему телу, так и хотелось блендовать и блендовать.

После этой приятной процедуры, по старой украинской традиции разведем в супчике полграммчика шафрана. А стоит эта зараза... лучше Гале не говорить.

Супчик готов, остается добавить на пару минут филейки нашей крупной рыбки, а также различных морских гадов (факультативно)

А шоб Галя была воооще...

Отрезаем шматок хлеба, натираем чесноком и обжариваем на оливковом масле...

Берем сухарик и бегом к Гале...

Летнего настроения! Приятного аппетита! Ovimu.

Автор: ovimu
.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 1
IRC: 15
Jabber: 0
( состояние на 22:40 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет