Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Свиные ноги. Поэма

Внимание! Под катом свиные ноги. И очень простой рецепт.

Я рада приветствовать всех!

Замечательная осенняя погода. Она способствует пробуждению чувств. В воздухе витает поэзия. Приятные воспоминания нахлынули и не отпускают. В такие минуты хочется поделиться сокровенным с теми, кто очень дорог.

Сегодня у меня для вас очень простой, но ужасно дорогой моему сердцу рецепт. Считайте, что я делюсь с вами своими интимными переживаниями.

В нашей семье поедание свиных ног возведено практически в ранг культового. Нас таких трое: я, мой папа и моя сестра. По крайней мере среди моих знакомых, родных, друзей я больше не встречала людей, желающих разделить с нами подобную трапезу.

Итак, сам рецепт:

  • собственно ноги свиные, которые с копытиками — у нас их было 6 штук
  • соль — по вкусу
  • лавровый лист, луковица, перец черный горошком
  • вода
  • большая кастрюля

Свиные ноги необходимо замочить в холодной воде на часик.

Затем их необходимо тщательно обскоблить ножом. Пошкрябать как следует. Ноги должны стать белыми и симпатичными.

Поместить их в большую кастрюлю, налить чистой холодной воды и поставить вариться.

Должна сказать, в тот момент наша душевная компания находилась в приличном отдалении от цивилизации. Поэтому в целях экономии газа в баллоне, а так же для получения особых впечатлений, было принято решение варить ноги на костре.

Для этого у моего папы все очень даже удобно приспособлено.

Вернемся к ногам. Они закипели и я аккуратно сняла пенку. Добавила соль. Нужно учесть, что вода будет выкипать, поэтому солить нужно грамотно.

Теперь надо, чтобы ноги медленно кипели около 4 часов. Тогда можно будет забросить специи (лавр, перец, лук) и еще поварить минут 40.

Готовность ног можно определить по их консистенции — они будут разваливаться при попытке их выловить, но все же не совсем. Короче, они должны быть на грани развала :)

Вот и все! Можно кушать. Процесс поедания по понятным причинам я не стану показывать.

Хочу заметить, что в этот день, а дело было в конце июля, все силы природы были за нас. Великолепная нежаркая погода, не сильный ветерок и замечательное закатное небо. Поэзия вечернего поедания свиных ног налицо!

Я сфотографировала весь этот день специально, чтобы поделиться с вами этим чудесным моментом!

Возможно, кто-то посчитает нужным ноги запечь, смазав их медом с горчицей. Кому-то нужны хрен или горчица. Кому-то нужно запивать. А мне и так очень вкусно! Это именно то, что я люблю.

Всем спасибо за внимание. С любовью, ваша Нюша.

Автор: astra07
.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 4
IRC: 14
Jabber: 0
( состояние на 22:44 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет