Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Ужин для любимой. Бефстроганов. Все гениальное Просто!


Предисловие:

Позвонила жена - "Буду через пол часа. Есть охота, аж жуть как."

Так получилось, что сегодня я оказался дома раньше нее и поэтому процесс приготовленя пищи пал на мои плечи. Но, как говорится - ничего страшного, надо уметь - все! Или хотябы постаратся.

После короткого обдумывания меню предстоящего ужина, мною было решено остановить свой выбор на мясе по "бефстрогановски". Причина этого проста. Во первых - в холодильнике завалялся кусочик говядины, а во вторых - это просто, вкусно и не требует особых навыков приготовления.

Приступаю .. Для начала примем боевой вид. Так как воевать мне предстоит на кухне, то и форма соответствующая (фартух надо обязательно одеть на голое тело - это придаст сексуальный вкус всему, что вы приготовите) :

А теперь непосредственно приступаю к готовке. Для этого мне понадобятся:

1) Говядина - 0,5 кг.;

2) Лук - 2-3 крупных луковицы;

3) Сметана - 100-150 грамм;

4) Черный перчик и лаврушка.

Чистим, режим лучок и вывалим его на разогретую сковороду:


Режем мяско - на продолговатые кусочки толщиной приблизительно 1-2 см. и длиной 3-4 см.

После того как лучок поджарился запуливаем туда наше мясо и оставляем его поджарится минут 5-10

Пока мясо поджаривается - быстро придумываем гарнир. На мой взгляд - отлично подойдет гречневая кашка. Как варить - рассказывать не буду, картинка есть:

Когда варится гречка и жарится мясо как раз организовался промежуток времени, когда можно глотнуть пивка и приготовить салатик из свежих овощей. Коротко - берем все что есть из зелени и овощей в холодильнике, нарезаем, заправляем майонезом и все готово! В моем случае это были - помидорки, огурчик, петрушка, кинза, тархун, чесночек молоденький.




После того, как мяско поджарилось:

Солим и добавляеи сметану:

Тушим помешивая около 5-10 минут:

В результате получаем:

Гречневая кашка сварилась:

Выкладываю на тарелку:

Не расчитываю на уникальность рецепта. Это для тех, кто забыл, что можно быстро и вкусно приготовить мяско. Минимум ингридиентов и времени для приготовления.

Приятного аппетита!

.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 6
IRC: 9
Jabber: 0
( состояние на 17:44 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет