Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Варенье из киви с лимоном

Вот и созрели на наших берёзках киви... пора делать заготовки ;)

Варенье из киви с лимоном

А если серьезно, то увидел этот рецепт в журнале и решил воспроизвести.

Нам потребуется:

  • 1 кг киви
  • 1 кг сахара
  • 2 лимона (в рецепте сок 2-х лимонов и 1 нарезать)
Варенье из киви с лимоном

Итак, приступим...

Лимон тщательно вымыть щеткой и нарезать тонкими кружочками. Положить в кастрюлю вместе со 100 г. сахара и 100 мл воды...

Варенье из киви с лимоном

Варить на небольшом огне 10 мин.

Пока вариЦА лимон, чистим киви

Варенье из киви с лимоном

и нарезаем кружочками.

Варенье из киви с лимоном

В кастрюлю выжимаем сок 1 лимона и засыпаем оставшийся сахар.

Варенье из киви с лимоном

Хорошенько размешиваем и добавляем киви.

Варенье из киви с лимоном

Доводим до кипения

Варенье из киви с лимоном

и переливаем в керамическую посудину.

Варенье из киви с лимоном

Оставляем при комнатной температуре на ночь.

...Наступила ночь...

...Ночь пройдёт, наступит утро... Ясное... Солнце взойдёт... — 2 раза ;)

Переливаем обратно в кастрюлю и варим 20 минут периодически помешивая.

Варенье из киви с лимоном

Тем временем подготовили тару... Постерилизовали баночки (если решили до-о-о-лго хранить) и разместили получившееся варенье. Получается 1,4 л (если верить метке в кастрюле)

Я в одну банку положил только лимон, а в остальные киви.

Фото банок с киви.

Варенье из киви с лимоном

350 г, 250 г, 400 г. и не полная 400 г. банка получилась с лимоном.

Варенье из киви с лимоном

Приятного аппетита!

Итог:

    1. Варенье получается с легким вкусом лимона.
    2. Если бы добавил сок 2-го лимона, то был бы перебор (ИМХО)
    3. Кто любит варенье по гуще и слаще (как Я например), то смело вместо 1 кг сахара сыпте 2.

The end.

Автор: bigben2
.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 23
IRC: 14
Jabber: 0
( состояние на 22:50 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет