Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Запеченный фаршированный картофель

Сегодня хочу представить вам одно из простых блюд. Если в прошлом посте я рассказывал о пасте, как о разгрузочном блюде посреди зимы, то сегодняшнее блюдо будет как раз зимним.

Сегодня будем говорить о фаршированном картофеле, который будет запечен в духовке.

Для этого мы возьмем, естественно, картофель, лучше рассыпчатый с высоким содержанием крахмала.

Выберите крупные клубни. Нам понадобится также окорок, здесь я вам оставляю право выбора. Можно использовать копченый или вареный. Следующей позицией будет головка лука, а также сыр. Мой выбор пал на два сорта. Один простой, а другой с синей плесенью (эта позиция факультативна).

В начале проколем наши клубни чем-то острым, я взял для этой цели деревянную шпажку. Это нужно для того, чтобы карофель при запекании не лопнул.

Обернув клубни в фольгу, закинул их в предварительно нагретую духовку до 190 градусов.

Пока готовится наша картошка, возьмем в руки любимый ножик и нарежем кубиками мясо.

Тоже самое сделаем с луком, затем обжарим его до прозрачности на сливочном масле.

Приготовим сыр.

Достаем из духовки картофель. Чтобы определить его готовность, достаточно нажать на поверхность фольги. Если клубень будет мягкий, то картофель уже готов. Остается его открыть и аккуратно вынуть сердцевину в отдельную посуду.



Добавим к ней мясо и поджаренный лук.

Хорошо перемешаем, по вкусу добавим крупную соль и перец.

Начинем этой смесью обратно каркас картофеля.

Сверху слегка посыпем сыром, увеличим температуру в духовке до 210 град и поставим фаршированный картофель обратно в духовку на 10 минут.

По истечении времени достаем, выкладываем на тарелочку, присыпаем зеленым лучком и наслаждаемся приготовленным вами блюдом ))

Пусть в вашем доме будет всегда тепло зимой! Приятного аппетита! Ovimu.

Автор: ovimu
.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 3
IRC: 11
Jabber: 0
( состояние на 04:50 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет