Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

"ЗЕБРА"

Ничто так не заставляет печь вкусненькое, как Новогодние праздники! Особенно РОЖДЕСТВО! В этот день готова кормить своих близких одними сладостями. Но они так быстро надоедают...Это не касается "ЗЕБРЫ"

Это торт без крема, совсем не приторный, очень лёгкий!

Для теста:

  • 4 яйца
  • 2 ст. сахарного песка
  • 2 ст. муки
  • 2 ст. сметаны
  • 100 гр сл. масла
  • 2 ст. ложки какао
  • 1/2 чайной ложки соды, погасить уксусом

Для глазури:

  • 2 ст. ложки сахара
  • 2 ст. ложки сл. масла
  • 2 ст. ложки какао
  • 2 ст. ложки сметаны

Приготовление.

Сахар соединить с маслом и яйцами, вбивая их по одному.



Добавляем соду, погашенную уксусом.

Добавляем сметану.

Потом муку, хорошенько перемешиваем.

Потом тесто делим на 2 половинки. В одну добавляем какао, вторая остаётся светлой.

Хорошенько перемешиваем, чтоб не оставалось комочков.

И заполняем смазанную маслом форму: ложку тёмного теста, ложку светлого и так до конца.



Ставим выпекать в разогретую духовку на 180-200?. Выпекаем около часа, первые 30 минут духовку не открывать! И тут я перевернула свою любимую форму, часть теста была потеряна безвозвратно. Так что моя "ЗЕБРА" окажется чуть ниже, чем мне хотелось бы! Надеюсь, с Вами такой неприятности не случится!

Пока торт выпекается, займёмся глазурью. Она готовится минут 10, учтите это, чтоб она была готова к окончанию выпечки. Надо прокипятить все ингредиенты, помешивая, чтоб не пригорало. Секретов никаких нет.

Торт сразу поливаем глазурью, с ней она и остывает.



Угощайтесь на здоровье! Это очень вкусно!




Вот и познакомила я Вас со своей не очень получившейся, но очень вкусной "ЗЕБРОЙ", которую пекла вчера утром моим мальчикам!

Хорошего Рождества! ваша ipola.

Автор: ipola

Комментарии

  • crazyuzver (Uzver©) 9 января, 14:33

    Я по другому делаю, лью темное потом светлое аккуратно, а потом беру вилку и делаю два оборота по форме. МЕДЛЕННО и АККУРАТНО.

  • bratok999 9 января, 13:27

    Очень вкусный получается тортик! Я делал такой, в первый раз правда не получилась зебра, а вот во второй раз было красиво!

  • stimorolvet 9 января, 03:19

    Спасибо огромное!! в детстве это был любимый торт.
    только пекли в круглой форме и тесто выкладывали на центр по 2-3 ложки по очереди.
    обязательно спеку, надо вспомнить детство.

  • catlove (Bessovka) 9 января, 00:31

    Помню как мама его делала, сейчас больше не делает, а жаль. Так вот субботний вечер, мы с братом пришли с улицы, все промокшие и в снегу и мама звала нас, мы ей помогали, по мелочам, только у нас не было такой формы мы в обычную сковородку заливали тесто, и обязательно варили какао, а к тому времени как все готово было и пап приходил с калыма, и вот всей дружной семьей садились за стол и пили, кто чай, кто какао, кто кофе, в общем спасибо, что навеяли такие воспоминания, закинула себе этот рецепт в закладки как нить приготовлю, для нас с мужем.

    • greg75 9 января, 04:44

      И у меня аналогичные воспоминания! А тесто в сковороду лили всегда в центр и тогда в разрезе получался рисунок настоящей зебры :)

      • ipola 9 января, 13:20

        У меня вот не получился!

  • .:: Статистика ::.
    Пользователи
    HTTP: 1
    IRC: 7
    Jabber: 1
    ( состояние на 04:46 )
    ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

    Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

    Компьютерная консультация

    Единый личный кабинет