Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА!                               Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно.                               Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов.                               Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта.                               Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD.                               Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.                              

Жареные лягушачьи лапки

Хочу поделится своим рецептом приготовления лягушачьих лапок

Всё просто.

Промываем лапки., обаваливаем их в муке и кладём на сковородку в раскалённое растительное масло.

Жарим до золотистого цвета.

Потом добавляем мелко нарезанный лук и чеснок.перчим и кладём лавровый лист, продолжаем жарить.

Когда лук станет мягким начинаем добавлять красное или розовое вино., по чуть чуть... чтобы лапки в нем как бы тушились.

Потом кладём на тарелку и лопаем!

готовность определяем так. ножки должны быть не жесткие. но и не распадатся на волокна. проверить можно просто вилкой. В целом в печатление от юлбда такое: Под пивко сойдёт =)

Приятного аппетита!!!

Автор: Gus

Комментарии

mmushi 16.06.2008 13:17
Хааавал. Вкусно вкусно. Нужно только хорошо просолить. По вкусу курица с рыбой. Весьма неплохое блюдо под пиво. Единствернный недостаток - на килограм готового продукта нужно извести под сотню больших лягушек.
2top 16.06.2008 12:06
судя по размерам-это жаба )) один раз попробовать можно
tishar 16.06.2008 13:36
ты что - с севера?)) лягушки тоже разные бывают)) как и китайцы))
IVA2 16.06.2008 11:05
Может это и вкусно, но я чуть не блеванул, как представил что я это ем...
doofman 16.06.2008 12:46
а морской ёж очень даже ничего :)
правда там есть почти нечего :D
power1976 16.06.2008 10:15
Интересно, афтар лягушку сам поймал в парке у пруда и освежевал или все таки в уже разделанном виде в магазине приобрел? :)
2007to2008 16.06.2008 08:41
ценник на пиве умилил - для остроты ощущений. Наверное, он специально посолен и приправлен специями... Видна забота о простых покупателях торгующей организации.


А лягушек есть увольте. То, что мы едим, входит в состав нашего организма. Червей, лягушек, всяких слизняков и разных беспозвоночных есть - себя гробить.

Впрочем, если живешь по принципу - мне все равно, что водка что пулемет, главное, чтобы с ног свалило, тогда можно...
tishar 16.06.2008 13:38
вот именно так каннибалы и рассуждают)) нефиг есть всякую дрянь - надо есть то, что входит в состав человека - то есть человечину))))
slovelissimo 16.06.2008 10:08
В состав моего организма не входит курица,говядина,перец чили,лук,чеснок,сахар,чай,кофе,водка,виски,хлеб,свинина,сметана и т.д.

А лягушки на вкус похожи на курицу,только костлявее и суше. Пару раз ел,больше не хочу-восторгов особых не вызвало.
andrew_sol 16.06.2008 15:07
м-да.. имхо, тоже один раз попробовать и все. меня они тоже не впечатлили.
sergefsw 16.06.2008 11:23
"только костлявее и суше"

не правильно приготовлены.
ivonin 16.06.2008 09:17
> То, что мы едим, входит в состав нашего организма.
Если вы будете вместо просмотра телевизора читать книги, то, глядишь, и сами начнете понимать, что глупость сморозили. :-) Впрочем, если вспомнить, чем питаются свинки и коровки... а уж курочки-то... :-)
aztek74 16.06.2008 08:20
- Не люблю я кошек...
- Вы просто не умеете их готовить!
karkun65 14.06.2008 19:35
В стародавние времена, на крымской геологической практике, нам мадам-руководитель, поездившая по миру, показала (сделала) лягушачьи лапки и виноградных улиток. Мы, естественно, занимались отловом "ингридиентов" :)
ИМХО: улитки - фигня, лягухи - весчь.
Уж если и сравнивать их, то не с улитками, а со змеями. Потом, на Тянь-Шане, пробовали гадюк, эф. Тоже вкусно.
(Кобру не получилось попробовать - она нас чуть сама не попробовала, шустрая сильно ;)
slatmp 12.06.2008 21:11
хе-хе :) прикольно: мясцо, пивцо и пульт для телека :))) комплект, однако! :)
bozhidar 12.06.2008 17:12
Эта лягушка наверное была людоедом, до того как попала на стол! Уж лапы какие-то очень большие, на всю сковороду. Или ее подвергли воздействию булгаковского "красного луча". Помнится, в детстве-юности во время одного из походов наловили мы раз интереса ради лягушек, поотрывали им лапы и пожарили на угольках. Было очень вкусно, но лапки были меньше этих раза в два.
valera13 16.06.2008 11:50
Породистая лягушка - бык достигает веса 3 кг. Это больше курицы.

rmsmrd 16.06.2008 14:50
Это гипножаба! :)))
sargasss 16.06.2008 13:09
Это не лягуха, а Генадий Зюганов, судя по лицу.
dx69 16.06.2008 15:08
+1
peccopa 16.06.2008 13:40
:D
Legenda 12.06.2008 13:13
Эх..Наверное так и умру, но не попробую лягушачьи лапки :) У нас их нет,а если и будут, то цена будет дикой (( Вкусно наверное...
laryssa 13.06.2008 00:02
дикой не будет :) у нас сначала продавали очень дорого, а потом понавезли, стали 20 баксов кг. но кг вы не съедите. ну скорее всего. :) вкус спесыфисский :)
Gus 11.06.2008 18:21
1)Лапки покупаются только в магазине , никаких жаб и пробовать не думайте. они грязные и непригодны... разве что китайцы седят.
2) Ландыешей у нас в городе много так что экзоткиой их никто не считает.
3)Песто просто для фона =)
4)ну и само собой "юлбда" это очепятка... т.е. блюдо!! я думаю все поняли =)
blobick 11.06.2008 15:40
Вообще-то надо раскрыть тему. Где брать эти лягушачьи лапки - в болоте, в реке, в магазине. Жабы подойдут? В молоке отмачивать? А кожа?
А так - супер. Экзотика. Да и стоит-ли делать, если, только "Под пивко сойдёт"??
Evgenybor 11.06.2008 13:16
Ребята!!! Даёшь рецепты блюд из улиток! А то их в моих краях много! И ещё - выложите, пожалуйста, штуковину (у кого есть) которой улиток извлекают из раковины. Хоть увидеть бы её. А может, её самому можно сделать?
sergefsw 16.06.2008 11:20
Подерживаю
sipr 11.06.2008 13:31
Хм, была мысль, но думал, там и выкладывать то нечего... особенно если улитки садовые и уже с чесночным соусом. Просто на несколько мин в микроволновке, пока соус не станет жидким и вуаля, на стол. А из раковин мы их зубочистками достаем, никаких проблем :)
Dimanoss 12.06.2008 18:49
ыыыы не "садовые", а "виноградные"... :-)) А "садовые" - эт, наверное, - слизняки!!!
raskinson 11.06.2008 13:01
мы кушали как то в ресторане - очень очень вкусно!!!!!!!!только они были зажареные в сухарях
sipr 11.06.2008 11:54
Экзотненько :) Мистер знает толк в извращениях, сначала мозги, теперь вот это..
-1 за варварский покос ландышей Спасибо, ваш голос (Хорошо) принят
obi 13.06.2008 13:29
ландыш садовый явно.
suetasuet 11.06.2008 11:22
Вторая фотка - жесть!
lipton25 11.06.2008 11:18
чото как то не очень, хз
artua 11.06.2008 10:58
Песто использовалось, или просто для фона?
in3gant 11.06.2008 12:36
По моему, фон
plyus 11.06.2008 10:58
когда были на практике на биостанции, у нас типа посвящения было наловить лягух, "освежевать", пожарить лапки и съесть. и ничего-всем понра!! Чесс слово!
Guydieday 11.06.2008 10:51
А ландыши рвать грешно в красной книге они. А жаб есть можно у нас их много.
laryssa 11.06.2008 12:11
вы уверены, про Красную книгу? у нас ландыши растут почитай в каждом дворе. Нет, может "дикий" вариант, и занесен, но очень сомневаюсь, что автор их рвал в лесу.
sipr 11.06.2008 12:26
В 1981 году Ландыш был занесeн в первое издание 'Красной книги' , как редкий вымирающий вид растений. Но в 1993 году, во втором издании 'Красной книги' его перенесли в список дикорастущих, декоративных, лекарственных, пищевых и других хозяйственно ценных растений, которые требуют профилактической охраны и рационального использования.
sipr 11.06.2008 12:24
Ландыш майский (лат. Convallбria majбlis) — единственный вид рода Ландыш семейства Лилейные.
В природных местообитаниях ландыш интенсивно уничтожается, особенно вблизи крупных населённых пунктов, из-за вытаптывания во время сбора цветков и лекарственного сырья.
Должен относиться к растениям, взятым под охрану.
laryssa 12.06.2008 23:58
А я говорю, про не природные места обитания :) У нас его в принципе нет в диком виде, местность не та. А вот во дворах есть практически у всех, И каждую весну бабульки с палисадников рвут и продают. И кстати, разрастается он безбожно, и глушит на клумбе все цветы.
gorgon47 11.06.2008 10:24
в печатление от юлбда такое: Под пивко сойдёт
Точно! Именно ЮЛБДА!
.:: Статистика ::.
Пользователи
HTTP: 3
IRC: 7
Jabber: 0
( состояние на 03:58 )
ADSL-газета: Ежедневно свежие анекдоты, гороскоп, погода, новости, ТВ-программа, курс валют

Интересности из Интернета: Интересные статьи на разнообразные темы, найденные на просторах интернета

Компьютерная консультация

Единый личный кабинет